Si quieres comer postre siendo celíaco, muchas veces tienes que traerlo de casa. Pero yo tengo un problema, no me gusta el chocolate, y al resto de la gente es lo que más les gusta normalmente. Así que si quiero comer algo, muchas veces acabo haciendo dos postres. Como no quería complicarme mucho la vida se me ocurrió esta fondue que había visto de otra manera en alguno de los mil libros de cocina que cayó en mis manos. Preparé también la “Tarta de marzo”, pero sólo con mermelada. Es facilita y siempre tiene mucho éxito.
Ahora que vienen fiestas familiares creo que una fondue de chocolate es una buena idea para no complicarse demasiado. Una fondue de chocolate es pequeña, no ocupa demasiado espacio, a los niños y no tan niños les encanta, y nos puede sacar de algún apuro cuando no sabemos qué hacer de postre. Normalmente la hacemos con fruta pero esta vez pensé que con las magdalenas sería diferente.
Esta receta está dedicada al DIBUJANTE de mi logo, que cumplió 15 años el pasado día 27. ¡Quién tuviera 15 años!, ¿verdad? Aparte de comer, también hizo las fotos.
FONDUE DE CHOCOLATE CON MINI MAGDALENAS
Ingredientes:
- 1 tableta de chocolate fondant sin gluten y sin lactosa
- magdalenas mini sin gluten y sin lactosa, yo hice éstas
Elaboración:
- Unas horas antes preparar las magdalenas.
- Fundir el chocolate en el micro o al baño María.
- Introducirlo en la cazuelita de la fondue y ¡a mojar!
Más fácil imposible, ¿no?
Bon profit!
Si vols menjar postres sent celíac, moltes vegades has de portar-te’l de casa. Però jo tinc un problema, no m’agrada la xocolata, i a la resta de la gent és el que més els agrada normalment. Així que si vull menjar alguna cosa molts cops acabo fent dues postres. Com no volia complicar-me molt la vida, se’m va ocórrer aquesta fondue que havia vist d’una altra manera en algun dels mil llibres de cuina que va caure a les meves mans. Vaig preparar també el “Pastís de març«, però només amb melmelada. És facilet i sempre té molt d’èxit.
Ara que vénen festes familiars crec que una fondue de xocolata és una bona idea per no complicar-se. Una fondue de xocolata és petita, no ocupa gaire espai, als nens i no tan nens els encanta, i ens pot treure d’algun compromís quan no sabem què fer de postres. Normalment la fem amb fruita però aquesta vegada vaig pensar que amb les magdalenes seria diferent.
Aquesta recepta està dedicada al DIBUIXANT del meu logo, que va complir 15 anys el passat dia 27. Qui tingués 15 anys!, Oi? Apart de menjar, també va fer les fotos.
FONDUE DE XOCOLATA AMB MINI MAGDALENES
Ingredients:
- 1 rajola de xocolata fondant sense gluten i sense lactosa
- magdalenes mini sense gluten i sense lactosa, jo vaig fer aquestes
Elaboració:
- Unes hores abans preparar les magdalenes.
- Fondre la xocolata al micro o al bany maria.
- Introduir-lo a la cassoleta de la fondue i a sucar!
Més fàcil impossible, no?
Bon profit!
Fotos: Marc R.C.
Receta: GLUTONIANA
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Buf! Pero me quieres matar???? que buena idea y que rico!!!! Imagino que tu señora hermana cató el postre, no?
Felicidades al quinceañero!!!!
Susana, jajaja es una tentación para los chocolateros lo reconozco. Mi hermana se la puso cerquita y ale a ir mojando 🙂
Gracias!
cómo me ha gustado la idea…. esta te la copio, que justo ayer desempolvé mi fondue…
besitos wapa
Patt, pues ya no tienes excusa si la tienes a mano, seguro que a tus invitados les gustará 🙂
Felicidades a ti y al dibujante!!
A mi, ya sabes que me pasa como a ti! No me va mucho el chocolate! Me comería las magdalenas solas, que seguro que estaban riquísimas!!
Un abrazo!!
Amparo, todas las felicidades para el dibujante que se las merece!
Yo comí del pastel aquel de queso tan bueno que tu también conoces, así que sin postre no me quedé 🙂
Muchas gracias! 🙂
que rico!!!!! pero esto es una bomba de relojeria…..
Mondraker, esto es la preparación para las comilonas de Navidad jajaja.
Cho-co-la-teeeeee hummmmm que rico…. tienes razón, es sencillo y gusta a casi todos… bueno menos a tí;)
Besos y te copio la idea para un día con los niños
Quo, soy rara lo reconozco, no sabes tu la de veces que cuando digo que no me gusta el chocolate me pone la gente mala cara jajaja.
A ver si se lo preparas que seguro que triunfas, y encima no tienes que trabajar demasiado 🙂
Doncs el dibuixant deu estar ben content amb una dedicatòria com aquesta.
Molt bona idea lo de barrejar xocolata i magdalenes.
Dos plaers junts i que de ben segur fan feliç a la majoria.
Jo mateixa, no sé si l’ha vist encara, però segur que li agradarà.
No va sobrar gens… no tinc res més a dir 🙂
Doncs per molts anys!!! tens raó, a tothom li agrada la xocolata.. que tindrà que allà on va triomfa??
Vermellets, jo els suborno amb xocolata a la meua família jajaja. Gràcies!
Felicitats donçs al dibuixant del teu logo, aquesta xocolata amb les magdalenes per sucar… han de ser de vici. quina sort tens que no t’ agradi la xocolata!
Anna, moltes gràcies! Ai de vegades m’agradaria poder menjar-ne perquè molts de postres me’ls perdo per això, encara que ma germana en menja per mi i ella ben contenta 🙂
M’encanta la fondue de xocolata, és ideal per sucar magdalenes o, encara millor, fruita tallada petita i ben variada. Unes postres delicioses i molt sanes!
Gemma, ho vaig fer així per variar de la fruita, i no es van queixar no jajaja.
Marisa, yo últimamente por petición familiar las hago pequeñitas, viven engañados y se creen que comen menos jajaja.
A ver cuando pueda voy a ver tus magdalenas que seguro que tu hija presumió de ellas que no veas.
Pues ya sabes, en vez de poner fruta o nubes mejor unas magdalenitas, seguro que los niños lo encontrarán divertido 🙂
Me encanta esta idea de fondue! Ya que la de frutas no me va mucho, me la apunto! 😀
Un beso!
Yolanda, en mi familia les gusta mucho con fruta, pero quise innovar y tampoco le hicieron un feo jajaja. Pruébala así, es original y si ne te gusta con fruta así podrás comer 🙂