Hoy traigo unas magdalenas con el preparado de NATUR IMPROVER que se hacen en un momento. Aunque llevan gotas de chocolate me atreví a probarlas, por qué me dio la impresión que estaban muy tiernas. (para los que no lo sepáis: no me gusta el choco jajaja). Y así fue, os las recomiendo mucho.
MAGDALENAS SIN GLUTEN CON GOTAS DE CHOCOLATE
(con preparado de Natur Improver)
Ingredientes (El paquete es de 1 kg., para gastarlo todo doblé los ingredientes, pero se pueden hacer solo la mitad. Salen unas 24 aproximadamente con el paquete entero):
- 500 g. de Mix para magdalenas sin gluten de Natur Improver
- 235 ml. de agua
- 120 g. de aceite de girasol
- No necesitan levadura ya lleva el preparado
Elaboración:
- Preparar los moldes de silicona con los de papel dentro encima de la bandeja del horno.
- Poner todos los ingredientes en un bol y ,con una batidora eléctrica de varillas, mezclar durante 4 minutos (2 minutos a velocidad media y 2 minutos a velocidad rápida).
- Un consejo mío es revolver un poco la masa al final con la espátula, para que las gotas de chocolate no se queden todas en el parte de abajo y se repartan en la masa por igual.
- Llenar las capsulas con ayuda de una manga pastelera, dos cucharas o el dispensador de helados.
- Hornear en el horno precalentado a 185ºC de unos 15 a 20 minutos.
También podéis ver la receta en su página web aquí.
Nota para no celíacos: este preparado es con harina sin gluten
Bon profit!
Fuente receta: Natur Improver
Fotos propiedad de: Glutoniana
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Joooo, ahora mismo tengo un antojo, yo quiero una de esas madalenas. Una duda, si no te gusta el chocolate, qué haces con ellas???
http://tarragonain.blogspot.com.es
Si es que te tienes que venir una tarde a merendar jajaja.
Todo lo de choco fuera de mi casa solo entra en pastilla jajaja. Tengo cerco a la chocolatera mayor que hace el sacrificio la pobre de comérselo 🙂
Pues que suerte !!! con lo caros que son nuestros productos es una ayuda no tener que pagar por todos !!! Pues tienen una pinta genial, la verdad es que nunca he visto esta marca, me fijaré más a ver 😉
Estefanía, pues sí estoy muy agradecida por qué gracias a la generosidad de empresas como Natur Improver puede probar cositas nuevas sin que me cueste nada (bueno el trabajo aquí jeje) y, luego claro, poder daros mi opinión sobre ellos.
En su página web sale dónde venden, si te apetece probar algo ponte en contacto con ellos y te dirán cual es tu tienda más cercana. Si no creo que también hacen envíos ellos directamente.
http://www.mypan.es/
Estas magdalenas sin son lo más jejeje
Y no te has envenenado con las gotas de chocolate jejeje???
Petonets,
Palmira
Palmira, la verdad es que cogí una que tenía pocas gotas de choco, sobreviví! jajajaja.
En la parte de ingredientes del producto que poneis arriba Natur Improver, pone huevo en polvo, si lleva huevo, para que lo sepan las que no puede comer huevo como yo, saludos.
Dolors, se me fue la olla madre mía con lo que vigilo yo eso! Menos mal que lo has visto! Ahora lo arreglo.
Lo dice bien claro en la composición. Es que tiré el paquete antes y no volví a mirarlo fallo fallo!
Ingredientes
Azúcar, almidón de maíz, trozos de chocolate (azúcar, cacao, manteca de cacao, lecitina de soja y polirricinoleato de poliglicerol) huevo en polvo, harina de arroz, leche en polvo y aroma de limón. Gasificantes: difosfato disódico y bicarbonato sódico. Estabilizantes: goma xantana, hidroxipropilmetilcelulosa y harina de garrofín.
Atención: contiene HUEVO y LECHE
Por que harina se puede sustituir???? Es que ya no me caben más marcas sin gluten en mi despensa jejeje
Almudena, pues nunca la he sustituido en esta receta, tienes muchas más en el blog de magdalenas:
http://glutoniana.com/2011/11/03/magdalenas-muffins-y-cupcakes/