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RECETAS DE PASCUA SALADAS

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Bacalao con salsa de pimientos

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Bacalao gratinado con allioli

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Buñuelos de bacalao Mercedes

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Croquetas de bacalao Mercedes

Nidos de espaguetis: receta perfecta para preparar con y para niños 🙂

RECETAS DE PASCUA DULCES

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Buñuelos de plátano: aunque son típicos sin plátano os dejo esta versión para hacerlos diferentes.

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Monas de Pascua sin gluten

¿Qué deciros de las monas? Son tradicionales en muchos sitios pero en Catalunya existe la tradición de regalarla. Os dejo 3 versiones, una muy tradicional, otra medio medio y la última que me he sacado de la manga este año para gente que no tiene tiempo y tiene panificadora.

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Mona de Pascua tradiconal

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Mona de Pascua con pa de pessic

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Monas de Pascua sencillas

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Mona de Pascua con base de bizcocho de yogurt.

 

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Monas de Pascua siglo XXI en panificadora Zero-Glu

Monas de Pascua versión SIN GLUTEN y SIN LACTOSA, con AZÚCAR o CON DEXTROSA. Cocción en olla, quedan muy tiernas 🙂

 

La mona del 2017, decorada con ayuda de mi sobrino 🙂

¡Espero que os gusten y os animéis con alguna!

Fotos: propiedad de  LAS RECETAS DE GLUTONIANA, prohibida su reproducción sin permiso de sus autores, respeta el trabajo de los otros. ¡Gracias!