En mi familia somos fans de la carne rellena, sobretodo mi madre y yo. Os dejo unas recetitas que tengo en el blog y que os pueden servir para estos días o dar idees para hacer algo similiar. Si no sabéis cortar bien la carne, no hay problema, si en la carnicería pedís que os la dejen tal y como se necesita para cocinar y ellos en un momentito lo hacen, ¡son unos cracks!
5 RECETAS DE CARNE RELLENA
(clicando encima de las fotos llegaréis a la receta)
Espero que os gusten todas mucho, ya me contaréis si elegís alguna para cocinar en estas fiestas 🙂
Fotos propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA
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Pues tienen todos una pinta buenísima. Yo no hago carne rellena, porque al pequeño no le gustan los frutos secos, ni las aceitunas, ni el pimiento, así que me limita mucho los rellenos.
Creo que probaré a rellenar por ejemplo con tortilla, jamón y queso.
Y ando ahí con unas recetas que he visto para asar así la pieza entera….si pruebo, te lo digo, a ver qué tal sale.
Rebeca, bueno en cada casa hay unos raritos diferentes jeje.
Con la tortilla está riquísimo le da jugosidad a la carne.
Ya nos contarás a ver que haces, seguro que estará riquísimo 🙂