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El lunes de Pascua en Catalunya se celebra comiendo LA MONA. El primer año que la hice ya os conté que es tradición que el padrino o padrina lo regale al niño. La tradicional es con masa y huevos cocidos, pero también éstas se regalaban hace años. Ahora ya se ha ido la cosa de madre y hay más variantes como niños pidiendo figuritas y otros 🙂

Tengo muchos seguidores y seguidoras que casi no tienen tiempo de cocinar. Así que con esta idea podéis prepararlas en menos tiempo que otras más elaboradas.

Clicando encima de las fotos  podéis llegar a las recetas. Espero que preparéis a vuestra sea la versión que sea 🙂

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Hice estos bizcochos para una cena en la que había gente que no nos gusta el chocolate y otros que sí. Y como iban los pollitos ya paseando por casa, pues pensé en ponerlos.

 

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Así quedaron, más fácil imposible. Importante poner los pollitos o alguna figurita infantil, con plumitas para rematar también quedaría muy bien, o unos huevos o figuritas de chocolate.

 

 

OTRAS RECETAS DE MONAS

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Ésta la preparé con la típica base de “pa de pessic” catalán. Es también muy sencilla.

 

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Para los que ya vais a tope y tenéis la panificadora ZERO-GLU, también hice una versión que os puede servir.

 

 

 

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Un año preparé la típica con el huevo. Es una masa difícil y al día siguiente no estaba tan buena, pero si la hacéis para comer en pocas horas queda riquísima. Hay que mejorarla.

Receta y texto: GLUTONIANA

Fotos propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA

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PUEDE SER DE AYUDA PARA MUCHAS PERSONAS CELÍACAS O CON OTRAS INTOLERANCIAS