En la REVISTA CUINA del mes de marzo han dedicado unas páginas a hablar de varios RESTAURANTES SIN GLUTEN. Es una gran alegría ver como los medios de comunicación hacen difusión de la CELIAQUÍA.
Me ha gustado mucho el enfoque que le han dado en la revista recomendando restaurantes en los que puede comer todo el mundo, celíacos y no. Os animo a leerla (lo único que está en catalán, no sé si se vende fuera de aquí).
Desde la REVISTA CUINA también me pidieron mi opinión sobre los restaurantes sin gluten.
Muchas gracias a Josep Sucarrats y todo su equipo por dedicarnos unas páginas y por supuesto por mi entrevista 🙂
Texto y fotos: GLUTONIANA
Molt bé!! Tota la informació que ajudi a fer conèixer el món de la celiaquia és bona. Salut!!
Salvador, ja ho crec! Que a molts llocs encara no saben qui som 🙂
Jo l’únic lloc que vaig a menjar fora de casa és el Viena, almenys allà et tracten bé, i lo millor al mateix preu.
Bastants disgusts he tingut en restaurants que et diuen que les patates esta fetes en fregidora separada i els hi fiquen salsa amb gluten.
Isaac, hi ha de tot, jo també he trobat que ho fan bé, però almenys a la meva zona de vegades hi ha una mica de desconeixement 🙁
Eres toda una estrella :o) Pero bien lo merece todo tu trabajo!!!
Petons i bona setmana,
Palmira
Palmira, gracias!!
Enhorabona per l’article! Encara queda molta feina a fer!
Petonets,
Olga
Olga, hi ha gent que ho fa bé, però al meu parer encara queda per fer i poder sortir a menjar fora amb total tranquil·litat.
Un petó!