Category:  carnes

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Lomo a la sal

In carnes On febrero 20, 2017 4 Comments

  Hace muchísimos años preparé esta misma receta, pero nunca más la había vuelto a repetir. Es genial el resultado, sin mucho trabajo en la cocina y con… Read More »

Pastel de carne picada supersin

In carnes On agosto 24, 2016 0 Comments

Cuando cuesta comer carne, los pasteles de carne picada son lo mejor. Además este es apto para muchas personas. Si queréis otras versiones, al final de la receta… Read More »

Lomo a la cazuela para días de fiesta

In carnes, productos y recetas sin-sin-sin, recetas de mi madre On diciembre 11, 2015 5 Comments

  Cuando voy a casa de mi madre, aunque a veces no puedo comer miles de cosas, ella siempre encuentra un plato para sorprender y comer bien. Esta… Read More »

Brochetas de hortalizas y carne

In carnes, verduras On julio 29, 2015 0 Comments

    Soy una gran fan de las brochetas, quedan muy bien de presentación y son divertidas. Otra receta que tengo en el blog: BROCHETAS DE LOMO Y… Read More »

Pastel de carne picada

In carnes On julio 2, 2015 4 Comments

  Me encantan los pasteles de carne, se pueden preparar de mil maneras y como se hacen de día para otro, podemos tenerlos preparados el día que tengamos… Read More »

5 recetas de carne rellena

In carnes, recopilatorios On diciembre 19, 2014 2 Comments

En mi familia somos fans de la carne rellena, sobretodo mi madre y yo. Os dejo unas recetitas que tengo en el blog y que os pueden servir… Read More »

Pastel-fiambre de pollo con cebolla al curry (con vaporeras de Lékué)

In carnes, moldemanía On diciembre 12, 2014 8 Comments

  PASTEL-FIAMBRE DE POLLO CON CEBOLLA AL CURRY (CON VAPORERAS DE LÉKUÉ) Cuando el otro día estuvimos en el EVENTO DE LÉKUÉ me pareció que las vaporeras eran… Read More »

Pinchitos de cerdo rebozados con allioli

In carnes On diciembre 9, 2014 2 Comments

  Aunque no soy muy de fritos, reconozco que me gustan y desde que descubrí este preparado de ESGIR, alguna que otra vez lo utilizo. Lo que normalmente… Read More »

Libritos de lomo rellenos de manzana y queso

In carnes On agosto 18, 2014 0 Comments

Seguro que no descubro América con esta versión de libritos, pero seguro que mucha gente no los ha probado. Si no os convence siempre podéis hacerlos a la… Read More »

Pollo a la cazuela estilo Mercedes

In carnes, recetas de mi madre, Uncategorized On junio 26, 2014 0 Comments

Después de la receta os dejo la historia de este plato preparado por mi madre 🙂 POLLO A LA CAZUELA ESTILO MERCEDES Ingredientes: 1 pollo de 1 kilo y… Read More »

Tiras de pollo al horno con sazonador Carmencita

In carnes, Uncategorized On junio 17, 2014 0 Comments

Cuando preparo carne suelo ponerla a macerar el día antes, el cambio se nota a la hora de comerla. Encontré el sobrecito de SAZONADOR DE POLLO de CARMENCITA… Read More »

Libritos de lomo rellenos de jamón y queso (con pan rallado Aglutèn)

In carnes, Uncategorized On enero 28, 2014 10 Comments

LIBRITOS DE LOMO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO  La receta de libritos no tiene ningún misterio pero cuando mi madre la preparó pensé en ponerla, así le daría… Read More »

Carne picada macerada

In carnes On diciembre 30, 2013 4 Comments

A veces hay recetas que pienso que no vale la pena poner por qué son muy fáciles, pero luego sé que a la gente le gustarán por qué… Read More »

Manitas de cerdo a la catalana

In carnes, Uncategorized On diciembre 12, 2013 10 Comments

Esta receta como la de “CAZUELA DE OREJA Y CARILLERA DE CERDO“ es para personas que les guste mucho este tipo de platos, ya que son muy especiales…. Read More »

Lomo al horno a las hierbas provenzales (con sobre sazonador)

In carnes On julio 10, 2013 6 Comments

No está el horno para bollos con el calor que hace lo sé… pero esta receta igual os interesa. Calentáis el horno mientras preparáis todo, lo metéis en… Read More »

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