Category:  pastas

Home » Archive by category "pastas"

Nidos de espaguetis

In pastas On Abril 13, 2017 2 Comments

Este año en Pascua se han puesto de moda los postres con huevos de chocolate pequeños. Para llevar la contraria y hacer algo diferente se me ocurrió esta… Read More »

Pasta o arroz con calabacín, panceta y queso fresco

In arroces, pastas On Febrero 24, 2017 2 Comments

Hay que ponerle imaginación para poder comer con tanta restricción, pero no es imposible 🙂 PASTA o ARROZ CON CALABACÍN, PANCETA Y QUESO FRESCO (sin gluten, sin lactosa,… Read More »

Cómo cocer pasta sin gluten

In pastas On Enero 4, 2017 10 Comments

A mí me quedaban muy bien los platos de pasta y conseguía una buena cocción y textura, pero con la pasta con harina de trigo, claro. Cuando entré… Read More »

Pasta con picadillo de cerdo y huevo

In pastas On Noviembre 25, 2016 2 Comments

  Antes era impensable para mí un plato de pasta sin una salsa que llevara tomate y luego 4 kilos de queso por encima (jajaja, era así os… Read More »

Pasta con panceta y huevo

In pastas On Junio 19, 2016 2 Comments

  Comer sin gluten a veces puede resultar complicado, pero hay un abanico muy grande de alimentos que si podemos comer y, los que no, se pueden sustituir… Read More »

Pastel de rigatoni sin gluten

In pastas On Mayo 18, 2016 0 Comments

  Los RIGATONI vienen a ser unos macarrones gigantes con estrías (dicen que son para que se adhiera mejor la salsa). Es de esas pastas que cuesta encontrar… Read More »

Rigatoni a la boloñesa

In pastas On Abril 22, 2016 0 Comments

  Cuando llego a la sección de pastas de los supermercados me quedo embobada mirando las diferentes formas que hay de pasta con harina de trigo. Y luego,… Read More »

Lasaña boloñesa sin gluten

In lasañas, pastas On Marzo 5, 2016 2 Comments

La lasaña es uno de mis platos favoritos. Es laboriosa aunque no difícil, pero requiere hacer la boloñesa y la bechamel con paciencia.  Después, el resultado vale mucho… Read More »

Tallarines con almejas

In pastas On Julio 30, 2015 2 Comments

  La de los carbonara un día preparó este plato de pasta típico italiano. Tengo que dar las gracias a Simonetta Nepi del blog: GLU-FRI, por haber hecho… Read More »

Macarrones con bacon, huevo y queso

In pastas On Julio 15, 2015 0 Comments

  Esta es una receta vintage jajaja. La inventamos con mi hermana, es la variación de una que salió de alguna acampada de amigos dónde se hacían recetas… Read More »

Espaguetis Experience

In pastas, verduras On Mayo 20, 2014 2 Comments

Me encanta la verdura cocida al vapor (y al dente sin sal y con aceite por encima, ¡riquísima!). Si no la habéis probado nunca os la recomiendo, cocer… Read More »

Tagliatelle Baix Ebre

In pastas On Febrero 13, 2014 4 Comments

  No conozco a casi nadie que no le guste la pasta, seguro que alguien habrá, ¡yo no soy! Cuando nos diagnostican la celiaquía se nos cae el… Read More »

Espaguetis a la carbonara al estilo Beli-Beli

In pastas, Uncategorized On Octubre 22, 2013 12 Comments

Es una receta que mucha gente ha probado pero ésta en particular tiene una elaboración diferente. Me la preparó la cocinera de algunos sábados (que por cierto hoy… Read More »

Fusilli con salsa de queso azul y nueces

In pastas On Junio 26, 2013 19 Comments

Esta salsa hace muchísimos años que la preparamos con mi hermana, seguro que alguien más la ha probado. Es una salsa pesada por lo que no hay que… Read More »

Wok de fideos con tofu y verduras

In pastas, verduras On Marzo 12, 2013 20 Comments

El WOK es una especie de sartén abombada con la que hay que ir con cuidado. Es tan simple como lavarla sin nada que la ralle después de… Read More »

Ensalada estival de colores

In ensaladas y entrantes, pastas On Julio 21, 2012 18 Comments

  ENSALADA ESTIVAL DE COLORES Ingredientes: Pasta de colores sin gluten Ingredientes al gusto de cada uno para acompañar la pasta, sin gluten claro! (yo he puesto iceberg,… Read More »

Fideuá negra con caldo Aneto

In pastas, Uncategorized On Mayo 22, 2012 15 Comments

Llevo cinco días intentando poner esta receta, al final lo he conseguido! No tengo tiempo, tengo tantísimas cosas que hacer que no doy abasto. ¿Cuando harán los días… Read More »

Tortellini con salsa cremosa de champiñones

In pastas On Marzo 15, 2010 18 Comments

TORTELLINI CON SALSA CREMOSA DE CHAMPIÑONES El otro día cuando hicimos la pasta fresca, busqué una receta rápida para no complicarme la vida, que ya suficiente tuvimos con… Read More »

Pasta fresca al huevo (sin gluten)

In pastas On Marzo 10, 2010 56 Comments

PASTA FRESCA AL HUEVO SIN GLUTEN: TORTELLINI, RAVIOLIS Y FARFALLE Hace ya unos años, cuando empecé a comprar cacharritos, me llamó la atención una máquina de hacer pasta…. Read More »

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: