Últimas entradas
Fideuá negra con caldo Aneto
Llevo cinco días intentando poner esta receta, al final lo he conseguido! No tengo tiempo, tengo tantísimas cosas que hacer que no doy abasto. ¿Cuando harán los días… Read More »
Cake de limón y semillas de amapola azul
Hacía siglos que no publicaba una receta de plum-cake. Tengo muchísimas recetas por probar de diferentes variantes de dulces y salado, y pienso hacerlas todas, sí sí, TODAS!… Read More »
Tarta de manzana salteada
Por las últimas entradas esto parece que no sea un blog de cocina, pero sí, lo es todavía. Hace tres días que estoy intentando poner esta receta, tenía… Read More »
Sant Jordi 2012: libros recomendados
Mañana como sabéis en Catalunya celebramos por todo lo alto el día de Sant Jordi. Y por eso quería recomendaros de nuevo nuestro libro «365 contes». Aprovecho para… Read More »
Madeleines de plátano
Tengo todos los moldes habidos y por haber para hacer magdalenas, solo me faltaban los de hacer madeleines, así que el día que los vi en una tienda… Read More »
Alatria sin gluten
ALATRIA, PRODUCTOS PREPARADOS SIN GLUTEN Hace unas semanas pudimos degustar en Reus, en «EL RACÓ DEL CELÍAC«, algunos de los productos preparados de ALATRIA. A todos nos encantó… Read More »
365 contes – el libro
VAMOS A SORTEAR UN LIBRO ENTRE TODOS LOS QUE NOS AÑADAN COMO AMIGOS EN FACEBOOK Y COMPARTAN EL VÍDEO (DEJAD UN COMENTARIO EN LA ENTRADA PARA QUE SEPAMOS… Read More »
Sorteo de un libro
En unos días va a salir nuestro libro de cuentos «365 contes«. Vamos a sortear un libro entre todas las personas que nos añadan en Facebook como amigos… Read More »
Tarta de queso «el postre lo traigo yo»
A.C. (antes de la celiaquía) D.C. (después de la celiaquía) A.C. solía llevar el postre yo. D.C. he continuado llevándolo también. Si vamos a comer fuera muchas veces… Read More »
Rollitos de carne encamisados
Tengo tantísimas recetas pendientes que no doy abasto. Y es una pena por qué hay de muy buenas, pero la cocina requiere su tiempo y no siempre le… Read More »
Piruletas de chocolate en forma de números
No soy la unica culpable de tener miles de moldes. Tengo algunos cómplices que me ayudan a llenar la casa de ellos. Una es mi hermana, siempre encuentra… Read More »
Comida asiática
Cuando nos diagnostican la celiaquía dejamos de comer muchas cosas por qué pensamos que en casa es difícil cocinarlo. Una de ellas es la cocina de otras partes… Read More »
Pastel de San Valentín
Os animo a que leáis el significado de la palabra AMOR en el diccionario. Aunque en Catalunya celebramos el día de los enamorados en Sant Jordi, no podía… Read More »
Tempura de verduras
TEMPURA DE VERDURAS Ingredientes: verduras variadas, en nuestro caso, pimiento rojo, zanahoria, champiñones, cebolla y calabacín. (pero puede prepararse con las verduras que más os gusten o también… Read More »
Tempura: masa
La tempura es una fritura japonesa. Se prepara rebozando verduras o mariscos en esta masa, que luego se frién rápidamente en el wok. Con esta masa preparamos VERDURAS… Read More »
