Masa de pizza sin gluten súper fácil
Esta masa la he preparado muchas veces y siempre se liga muy bien. Os la recomiendo a los que no os atrevéis demasiado a amasar. El otro… Read More »
Recetas de carnaval 2014
Ahora en Carnaval y después en Pasqua es cuando más recetas típicas tradiconales se preparan, os dejo algunas de las que tengo en blog. La tarde de JUEVES… Read More »
Panificadora Zero-Glu: opinión y recetas
Hace un mes se puso en contacto IMETEC para ofrecerme a probar la nueva panificadora hecha especialmente para recetas sin gluten, recetas dietéticas y para recetas tradicionales. Había… Read More »
Tagliatelle Baix Ebre
No conozco a casi nadie que no le guste la pasta, seguro que alguien habrá, ¡yo no soy! Cuando nos diagnostican la celiaquía se nos cae el… Read More »
Probando nuevos productos de la mano de CELITALIA
Desde hace unos años muchas marcas de productos SIN GLUTEN se han puesto en contacto conmigo para poder probar nuevas cosas. Hace unos meses decidí realizar unas catas… Read More »
Allergychef: reservas en restaurantes
Este proyecto que me hace mucha ilusión presentar me afecta directamente. Todos los que no tenéis problemas alimentarios os da un día un hambre de esos horrible y… Read More »
Libritos de lomo rellenos de jamón y queso (con pan rallado Aglutèn)
LIBRITOS DE LOMO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO La receta de libritos no tiene ningún misterio pero cuando mi madre la preparó pensé en ponerla, así le daría… Read More »
Brownie de chocolate de Estefanía
Hace mucho tiempo intenté preparar un brownie pero el resultado fue desastroso. Se lo comieron los chocolateros pero a cucharadas por qué se comen el chocolate sea como… Read More »
Resultado del sorteo de Alma Obregón
Según la página de la ONCE la persona ganadora del concurso de los regalitos que nos dio Alma Obregón ha ido a parar al número 75. Y según… Read More »
Participantes del sorteo de Alma Obregón
Os dejo la lista de participantes para que comprobéis si estáis apuntados. Recordaros que los que participan en el blog de MOLDEMANÍA o en el grupo de Facebook… Read More »
Sorteo exprés cortesía de Alma Obregón y “Objetivo: Cupcake perfecto”
Alma Obregón del blog “Objetivo: Cupcake Perfecto” nos concedió una entrevista para el blog de “MOLDEMANÍA”. Si alguien no la ha podido leer os dejo en enlace aquí:… Read More »
Espaguetis a la carbonara al estilo Beli-Beli
Es una receta que mucha gente ha probado pero ésta en particular tiene una elaboración diferente. Me la preparó la cocinera de algunos sábados (que por cierto hoy… Read More »
Establecimientos Viena (vamos restando)
Hace mucho tiempo que quería escribir esta entrada sobre los establecimientos VIENA. Y hoy me ha venido al pelo por qué he ido a cenar y, por primera… Read More »
La última cena
¿Estamos hablando los celíacos siempre sobre la celiaquía? Pues si nos juntamos dos o más personas, ¡es inevitable! jajaja. El otro día con una persona salió el tema… Read More »
Salida sin gluten nº 6: Marina d’Or – Ciudad de vacaciones
Por varios motivos este verano necesitaba desconectar, hacer cosas diferentes y sobretodo salir de la cocina, ya que casi nadie cocina para mí ni voy demasiado a comer… Read More »
