Tagged:  celíacs

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Bizcocho árbol de Navidad con estrellas

In postres On Enero 8, 2017 2 Comments

El mes pasado, para el sorteo de Navidad, compré UN KIT DE CORTAPASTAS ABETO para sortearlo. Unos días después tuve que correr a la tienda a comprarme uno,… Read More »

Cómo cocer pasta sin gluten

In pastas On Enero 4, 2017 10 Comments

A mí me quedaban muy bien los platos de pasta y conseguía una buena cocción y textura, pero con la pasta con harina de trigo, claro. Cuando entré… Read More »

Fondue de chocolate con frutas

In postres On Diciembre 31, 2016 0 Comments

  A veces cuando hay una comida dónde hay que preparar muchos platos elaborados, ya no queda tiempo para dedicarlo al postre. O hay personas que no quieren… Read More »

Galletas saladas II (sin gluten, sin lácteos, sin huevo)

In aperitivos, galletas On Diciembre 20, 2016 0 Comments

  Hace un tiempo preparé unas GALLETAS SALADAS, esta vez he versionado la receta pero SIN MIXES COMERCIALES, para que muchas más personas puedan prepararlas. Son un vicio… Read More »

Canelones de carne con crepes (sin gluten y sin lactosa)

In canelones, crepes On Diciembre 18, 2016 0 Comments

  Los celíacos lo tenemos más difícil para hacer canelones ya que no hay placas para hacerlos y hay que prepararlos con las de lasaña que al final… Read More »

Muñeco de chocolate de Navidad

In postres On Diciembre 14, 2016 1 comentario

  Me enamoré del molde en forma de muñeco de WILTON y, claro, tuve que comprármelo hace tiempo 🙂 Ya preparé un MUÑECO DE CHOCOLATE hace mucho. Aún… Read More »

Magdalenas esponjosas sin gluten, sin lactosa y con dextrosa (en olla)

In postres On Diciembre 9, 2016 3 Comments

  Después de meses sin comer dulce por el tema fructosa, al final conseguí DEXTROSA. Y me dije: ¡vamos a experimentar! Había leído que no endulza igual que… Read More »

Sorteo de Navidad 2016

In sorteo On Diciembre 6, 2016 2 Comments

Y empezamos diciembre con un sorteo  🙂 MUY IMPORTANTE LEER BIEN LAS INSTRUCCIONES. SI SE INCUMPLE ALGUNO DE LOS REQUISITOS, SE INTENTA HACER TRAMPA, SE PARTICIPA MASIVAMENTE DESDE… Read More »

Magdalenas esponjosas sin gluten y sin lactosa (en olla)

In postres On Diciembre 2, 2016 0 Comments

No vengo a inventar nada, seguro que muchas personas ya conocéis esta manera de cocinar. Pero para mí fue novedoso y un gran descubrimiento 🙂 Y esta receta… Read More »

Recetas para una Navidad sin gluten y con

In recopilatorios On Diciembre 1, 2016 4 Comments

  Llegan días de muchas comidas y de mucha gente. A unos nos gustan unas cosas y a otros, otras. Y como más ideas mejor para conseguir un… Read More »

Calendario de Adviento (con rollos de papel higiénico)

In manualidades On Noviembre 27, 2016 2 Comments

Este CALENDARIO DE ADVIENTO no lo he hecho yo, lo han hecho para mi sobrino y está hecho con materiales reciclados (menos los dulces de dentro). Pero como… Read More »

Pasta con picadillo de cerdo y huevo

In pastas On Noviembre 25, 2016 2 Comments

  Antes era impensable para mí un plato de pasta sin una salsa que llevara tomate y luego 4 kilos de queso por encima (jajaja, era así os… Read More »

I Taller básico de pan sin gluten en Tarragona – 7 de mayo de 2013 – Free Gluten Tgn

In cursos sin gluten On Noviembre 22, 2016 0 Comments

Me hacía mucha ilusión dar un curso en Tarragona de pan, ya que había mucha gente que me lo pedía. Y al final pudo ser en la tienda… Read More »

Pastel de chocolate de Halloween II

In halloween, postres On Noviembre 18, 2016 2 Comments

  En HALLOWEEN se me acumuló el trabajo y no pude preparar este PASTEL tan gracioso. Había comprado estos LACASITOS NARANJA MINI tan coloridos y me apetecía mucho… Read More »

Bundt cakes bicolores (sin gluten y sin lactosa)

In postres On Noviembre 14, 2016 2 Comments

  Me moría de ganas de probar el molde  tan bonito de NORDIC WARE que me regalaron en mi cumple-blog de este año. Así que no me compliqué mucho… Read More »

Pan 500 con leche sin gluten (en bolsa de asar)

In pan, pan en bolsa de asar, panes horno On Noviembre 10, 2016 2 Comments

Compré leche fresca para hacer YOGURES, me sobró y, como se pone mala en seguida al ser fresca, corrí a pensar qué hacer con ella. Y se me… Read More »

Pizza sin gluten para Halloween

In halloween, pizzas, Uncategorized On Noviembre 4, 2016 2 Comments

  Esta PIZZA SIN GLUTEN iba a ser una CALAVERA, pero por las prisas y no saber darle forma, acabó siendo un SCARYMOVIE-ELGRITODEMUNCH  🙂   PIZZA SIN GLUTEN PARA… Read More »

Cena de Halloween 2016

In halloween, varios On Octubre 30, 2016 0 Comments

  Llevaba muchos años queriendo preparar una fiesta de Halloween, había comprado cositas y todo. Pero siempre por un motivo u otro llegaba la fecha y no me… Read More »

Celi-consejo para las fiestas

In celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On Octubre 30, 2016 2 Comments

  Mañana por la noche muchas personas celebran una cena para celebrar Todos los Santos, la Castañada o Halloween. Y fiesta significa comida, mucha comida y muchas tentaciones… Read More »

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