Tagged:  celiaquía

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Tarta pez para Joan

In postres, Uncategorized On diciembre 12, 2013 16 Comments

Hace dos años llegó a nuestra familia un bebé que cambió la vida de todos. Parece mentira como pasa el tiempo, pero han pasado dos años desde entonces…. Read More »

Manitas de cerdo a la catalana

In carnes, Uncategorized On diciembre 12, 2013 10 Comments

Esta receta como la de “CAZUELA DE OREJA Y CARILLERA DE CERDO“ es para personas que les guste mucho este tipo de platos, ya que son muy especiales…. Read More »

NO PUEDO COMER DE TODO, PERO ME GUSTARÍA COMER CONTIGO, ¿ME INVITAS?

In hoy estoy enfadada, Uncategorized On diciembre 4, 2013 20 Comments

Hola, me llamo Mònica y he estado en comidas en las que me he sentido apartada por ser celíaca y muchas veces nadie ha cocinado para mí. Hola,… Read More »

Magdalenas sin gluten con gotas de chocolate (preparado Natur Improver)

In magdalenas y muffins, sugerencias, Uncategorized On diciembre 2, 2013 12 Comments

Hoy traigo unas magdalenas con el preparado de NATUR IMPROVER que se hacen en un momento. Aunque llevan gotas de chocolate me atreví a probarlas, por qué me dio… Read More »

Tengo una estrella, pero quizás no es para ti

In celiaquía, anécdotas y aspectos médicos, Uncategorized On noviembre 21, 2013 17 Comments

Por mi blog y por qué me gusta la cocina voy siguiendo muchas las novedades que acontecen en torno a la gastronomía, restaurantes, blogs  y webs de cocina,… Read More »

Catas de productos sin gluten

In catas de productos, Uncategorized On noviembre 1, 2013 16 Comments

CATAS SIN GLUTEN   Hace ya un tiempo que muchas empresas y distribuidores me mandan productos sin gluten para probar. Para mi es una gran responsabilidad dar mi… Read More »

La marca líder en productos sin gluten: Dr. Schär

In empresas On octubre 23, 2013 15 Comments

Creo que cualquier celíaco conoce los productos de Dr. Schär. Es una empresa líder a nivel europeo que lleva 30 años abriéndose mercado y sacando nuevos productos cada… Read More »

Espaguetis a la carbonara al estilo Beli-Beli

In pastas, Uncategorized On octubre 22, 2013 12 Comments

Es una receta que mucha gente ha probado pero ésta en particular tiene una elaboración diferente. Me la preparó la cocinera de algunos sábados (que por cierto hoy… Read More »

Día mundial del pan 2013: mis panes SIN GLUTEN

In celebraciones, panes horno, panes olla hierro, panes panificadora On octubre 16, 2013 9 Comments

Hoy se celebra el día mundial del pan y aquí en el blog PAN SIN GLUTEN ¡Claro! Llevo 5 años sin probar pan con harina de trigo u… Read More »

Tarta sueca de manzana

In postres, Uncategorized On octubre 8, 2013 30 Comments

No os voy a pegar el rollo, solo deciros que la probéis. Y ahora que viene la época de panellets y postres varios dónde se usa almendra rallada,… Read More »

Cinco sin gluten

In celebraciones, Uncategorized On octubre 7, 2013 21 Comments

Ésto lo escribí hace 5 años: Después de un año sin saber lo que me pasaba, las pruebas lo han confirmado: soy celíaca (qué dramático sonó jajaja). Había… Read More »

Establecimientos Viena (vamos restando)

In hoy estoy enfadada On octubre 2, 2013 35 Comments

Hace mucho tiempo que quería escribir esta entrada sobre los establecimientos VIENA. Y hoy me ha venido al pelo por qué he ido a cenar y, por primera… Read More »

Muuglu, bollería sin alérgenos

In empresas, sugerencias, Uncategorized On octubre 1, 2013 4 Comments

MUUGLU (Bollería vegana sin alérgenos) Continúo probando nuevos productos SIN GLUTEN. Estoy encantada de probar cosas nuevas y poder opinar sobre ellas. Creo que todas las empresas SIN… Read More »

La última cena

In cajón de sastre, celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On septiembre 30, 2013 37 Comments

¿Estamos hablando los celíacos siempre sobre la celiaquía? Pues si nos juntamos dos o más personas, ¡es inevitable! jajaja. El otro día con una persona salió el tema… Read More »

Chocolate

In postres, recopilatorios, Uncategorized On septiembre 22, 2013 9 Comments

Este recopilatorio  va dedicado a todos los ADICT@S AL CHOCOLATE! Aquí están las que voy haciendo para el blog y que llevan CHOCOLATE: Bizcocho sin gluten con chocolate y… Read More »

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