Tagged:  celiaquía

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Wok de fideos con tofu y verduras

In pastas, verduras On marzo 12, 2013 20 Comments

El WOK es una especie de sartén abombada con la que hay que ir con cuidado. Es tan simple como lavarla sin nada que la ralle después de… Read More »

11ª entrevista sin gluten

In entrevistas sin gluten, Uncategorized On febrero 26, 2013 0 Comments

Entrevista a Lorena del blog: “La larpeira sin gluten” —> aquí

Recetas para San Valentín

In recopilatorios On febrero 13, 2013 8 Comments

Cocinar para San Valentín es sinónimo de hacer cosas en forma de corazón 🙂 Os dejo las receta que tengo en el blog. Espero que os gusten 🙂… Read More »

Magdalenas rapidísimas de mudanza (sin gluten y sin lactosa)

In magdalenas y muffins, postres On enero 19, 2013 19 Comments

  Hoy quería hacer algo dulce pero no tenía mucho tiempo, así que se me ocurrió simplificar al máximo . No hay excusa para hacerlas, se preparan super… Read More »

Pastel de mariposas

In postres On diciembre 23, 2012 14 Comments

Este pastel lo preparé para celebrar el primer cumple de mi sobrino Joan 🙂  PASTEL DE MARIPOSAS Cacharritos: moldes desmontables de 18 cm. y 26 cm. de diámetro… Read More »

Magdalenas al limón y vainilla

In postres On diciembre 6, 2012 21 Comments

MAGDALENAS AL LIMÓN Y VAINILLA Ingredientes (6 grandes ó 12 pequeñas): (medidas con tacita de café) 1 tacita de aceite de oliva 1 limón (la mitad la piel… Read More »

8ª entrevista sin gluten

In entrevistas sin gluten, Uncategorized On diciembre 5, 2012 0 Comments

Entrevista a Tania Agudo,  puedes leerla –> aquí

Esqueixada catalana

In ensaladas y entrantes On diciembre 1, 2012 21 Comments

En un intento de recuperar las recetas tradicionales de antes, estoy preparando con la ayuda de mi madre algunas de las recetas de nuestras abuelas. Pensé en hacer… Read More »

7ª entrevista sin gluten

In entrevistas sin gluten, Uncategorized On noviembre 27, 2012 0 Comments

Hemos entrevistado a Susana del blog “Tan sencillo y tan complicado”. Podéis leer la entrevista —> aquí

Huevos flor

In huevos On noviembre 24, 2012 19 Comments

Hoy no hay excusa para preparar esto. Rápido, fácil y divertido. Seguro que si presentáis los huevos fritos de esta manera dejaréis a los comensales con la boca… Read More »

Bolitas de zanahoria y coco (¡super fáciles!)

In postres On noviembre 13, 2012 32 Comments

  Esta receta es de aquellas que de tan fácil parece imposible que pueda ser tan buena. A mi ni me gusta mucho el dulce ni el coco… Read More »

Pan de molde sin gluten con trigo sarraceno (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)

In panes panificadora On noviembre 3, 2012 50 Comments

Un pan que vale mucho la pena probar 🙂 PAN DE MOLDE SIN GLUTEN CON TRIGO SARRACENO Ingredientes (1 pan de molde): 200 g. de harina sin gluten… Read More »

Halloween – Todos los santos

In recopilatorios On octubre 31, 2012 12 Comments

    El 31 de octubre en algunos países se celebra HALLOWEEN. En otros, el 1 de noviembre, celebran la fiesta de TODOS LOS SANTOS. Como en todas… Read More »

4ª entrevista sin gluten

In entrevistas sin gluten, Uncategorized On octubre 27, 2012 0 Comments

Hoy entrevistamos a Pilar y a Natalia. Podéis ver la entrevista –> aquí

Pastelitos de Halloween (con molde de Lékué)

In postres On octubre 21, 2012 37 Comments

Cuando aquí llega la fiesta de “todos los santos” a mi entra como tristeza. Personalmente yo no necesito ir a un cementerio para recordar a los que se… Read More »

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