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Pizzas: recopilatorio masas SIN GLUTEN

In masas saladas, pizzas On agosto 31, 2014 2 Comments

Animaros a preparar la masa de pizza en casa. Primero por qué está mucho mejor que las pizzas compradas. Y segundo, por qué encima le podéis poner lo… Read More »

15 cositas sobre los celíacos

In celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On agosto 30, 2014 2 Comments

  LOS 5 CLÁSICOS QUE NOS ENCANTA OÍR UNA VEZ Y OTRA ¡Por un día no pasa nada! Pues menos mal que tenéis el Mercadona que ahí hay… Read More »

Ecobotiga Manduca (Barcelona) y degustación con Celitalia

In degustaciones On agosto 29, 2014 1 comentario

El año pasado estuve en muchísimos sitios pero como quiero poner recetas lo he ido dejando. En Diciembre del año pasado me invitaron a una degustación en una… Read More »

Las recetas de mi madre

In recetas de mi madre, recopilatorios On agosto 28, 2014 0 Comments

Creo que sobre el año 1.990  empecé a meterme en la cocina a preparar cosas comestibles. Cosa que a mi madre no le gustaba mucho, primero por qué… Read More »

Magdalenas osito (versión dulce y versión salada)

In magdalenas y muffins, moldemanía, postres On agosto 27, 2014 3 Comments

Mi sueño ha sido y será siempre ser Escritora, casi estuve a punto de ser Bibliotecaria, fui Administrativa, ahora Bloggera-Cocinera, pero mi sueño es tener una tienda de… Read More »

5 de dulce y 5 de salado

In recopilatorios On agosto 26, 2014 0 Comments

Para los que han llegado tarde o para los que van despistados, estas recetas son para mí las más fáciles, las más buenas o  las que por una… Read More »

Bombones de chocolate divertidos II

In moldemanía, postres, Uncategorized On agosto 25, 2014 2 Comments

  BOMBONES DE CHOCOLATE DIVERTIDOS II “No puedo entrar en una tienda de cocina sin comprar algún molde” y cuando son tan monos es difícil resistirse.  🙂 ¿Se… Read More »

Mis 5 panes favoritos del blog (Agosto 2014)

In panes horno, panes olla hierro, panes panera lékué, panes panificadora, recopilatorios, Uncategorized On agosto 24, 2014 0 Comments

MIS 5 PANES FAVORITOS DEL BLOG   Cuando nos diagnostican la celiaquía y nos dicen que no podemos comer pan pensamos la mayoría: “bueno yo no como mucho… Read More »

Bar-Restaurante Ermita de Mig Camí (Tortosa-Tarragona)

In restaurants, salidas On agosto 23, 2014 1 comentario

Si me preguntan qué es lo que más echo de menos de mi tierra diría que es poder ir a comer a los restaurantes de antes y, aunque… Read More »

Muñeco de chocolate

In postres On agosto 22, 2014 1 comentario

MUÑECO DE CHOCOLATE ¿Sabéis dónde va mi sobrino cuando sale conmigo? Pues a tiendas de moldes claro jajaja. Y le enseñé este un día que fuimos a CULINARIUM…. Read More »

Berenjenas pulpo (con pequeño vídeo explicativo)

In acompañamientos, verduras On agosto 21, 2014 0 Comments

Tengo a mi madre frita de calor en la cocina estos días. Le estoy haciendo cocinar cosas que me acuerdo que nos preparaba  y que pueden ser divertidas… Read More »

Azúcar moreno en los postres

In postres, truquis glutoniana On agosto 20, 2014 2 Comments

AZÚCAR MORENO EN LOS POSTRES Cada día nos recomiendan más que reduzcamos la cantidad de azúcar que tomamos. No voy a entrar en eso por qué no soy… Read More »

Magdalenas súper rápidas con formas de muñequitos

In magdalenas y muffins, postres On agosto 19, 2014 2 Comments

Nací con el gen de la celiaquía y de moldemaníaca, no tengo remedio. Pero, ¿no me digáis que no quedan monas estas magdalenas con dibujitos?   🙂 Estas… Read More »

Libritos de lomo rellenos de manzana y queso

In carnes On agosto 18, 2014 0 Comments

Seguro que no descubro América con esta versión de libritos, pero seguro que mucha gente no los ha probado. Si no os convence siempre podéis hacerlos a la… Read More »

Brownie relleno de chocolate

In postres On agosto 16, 2014 0 Comments

Normalmente cocino en casa sin presión y a mi rollo. Pero cuando tengo un compromiso y tengo que hacer algo prefiero no hacer experimentos. Y hoy justo no… Read More »

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