Tarta de piña de las islas
Si no os gusta el coco así en bizcocho, os recomiendo este otro bizcocho de piña parecido: PASTEL DE PIÑA INVERTIDO. Y si os gusta mucho el coco… Read More »
Salida sin gluten nº 4: Ciudad Real (Mayo 2013)
Solo los celíacos y nuestras personas cercanas sabemos lo que es planificar cualquier salida, ni que sea de pocos días. Si te vas a un sitio cerca y… Read More »
Bizcocho de tofu sin gluten, sin huevo ni lactosa (con preparado Celisor)
No compro casi nunca bollería ni bizcochos preparados, me gusta más hacerlos yo en casa a mi gusto. Los comerciales algunos los encuentro incomibles. Pero este preparado es… Read More »
Tarta de manzana con 1 huevo
A los que nos gustan las tartas, los bizcochos y los postres con manzana se nos pega un virus que queremos probarlas todas, ¿no os pasa a vosotr@s?… Read More »
De libros y revistas de cocina
Edito en 2015 esta entrada sobre libros de cocina que creé hace unos años. Mi biblioteca ha aumentado. No puedo recomendar un solo libro. Todos me… Read More »
Magdalenas mini de Pierre Hermé
Estas mini magdalenas fueron un visto y no visto y yo encantada de que gustaran tanto. Os recomiendo utilizar moldes de silicona, si los tenéis, para poner dentro… Read More »
Hace un año
Esta semana se cumple un año de mi diagnóstico. Pasa el tiempo muy rápido, pero yo todavía recuerdo esos primeros días, empapándome de información e intentado averiguar de… Read More »
Las primeras veces
Dicen que las primeras veces de las cosas que no se olvidan nunca. Y yo no olvidaré nunca este magnífico plato de raviolis que me han cocina hoy…. Read More »
