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Pijama (un postre para no ir a la cama)

In postres, Uncategorized On agosto 1, 2014 2 Comments

PIJAMA Ingredientes (cuidadín, que todo sea sin gluten): Flan de huevo u otro (si lo queréis hacerlo en casa os dejo la receta ->> aquí) Helado (lo tradicional… Read More »

Leche merengada (sin gluten y sin lactosa)

In bebidas, Uncategorized On julio 31, 2014 4 Comments

Cada verano digo que colgaré esta receta y nunca me acuerdo. Me hace mucha ilusión ponerla por qué es de esas recetas con las que empecé en la… Read More »

Ensalada “nada es lo que parece”

In ensaladas y entrantes On julio 29, 2014 2 Comments

ENSALADA  “NADA ES LO QUE PARECE”   Bon profit! Fuente receta: GLUTONIANA Fotos propiedad de: GLUTONIANA    

Pollo a la cazuela estilo Mercedes

In carnes, recetas de mi madre, Uncategorized On junio 26, 2014 0 Comments

Después de la receta os dejo la historia de este plato preparado por mi madre 🙂 POLLO A LA CAZUELA ESTILO MERCEDES Ingredientes: 1 pollo de 1 kilo y… Read More »

Guarnición de patatas y cebolla al horno

In guarniciones, Uncategorized On junio 25, 2014 0 Comments

Solo las madres son capaces con pocos ingredientes hacer cosas tan buenas. Esta guarnición fue el acompañamiento de este POLLO A LA CAZUELA. GUARNICIÓN DE PATATAS Y CEBOLLA… Read More »

Recetas sin fuego y sin gluten

In recopilatorios, Uncategorized On junio 24, 2014 0 Comments

Llegan los calores y hay que ingeniárselas para comer cosas fresquitas. Aquí tenéis algunas ideas. He creado un grupo en Facebook por si queréis aportar vuestras recetas y… Read More »

Coca de San Juan sin gluten y sin lactosa

In postres, Uncategorized On junio 23, 2014 10 Comments

COCA DE SAN JUAN (He utilizado la base de la receta de COCA DE CEREZAS que tanto gustó) Ingredientes masa: 150 ml. de leche tibia (sin lactosa si… Read More »

Sorteo de verano 2014

In sorteo, sorteos On junio 20, 2014 0 Comments

Para esos que se queden al pié del cañón en verano y comentan, cocinan y de todo. Este año va haber ¡premio! EL REGALITO Un vale de 30€… Read More »

Sazonador de carnes Mercedes

In sazonadores On junio 19, 2014 1 comentario

Esta receta es la que utiliza mi madre para sazonar carnes. Es una opción, se puede variar al gusto de cada casa o ir cambiando cada cierto tiempo… Read More »

Bizcochos de mascarpone y licor (en panificadora Zero-glu)

In postres, Uncategorized, zero-glu, zero-glu chapatas On junio 19, 2014 0 Comments

Para Pascua preparé las MONAS DE PASCUA en la panificadora Zero-glu. La base era un bizcocho que quedó riquísimo y muy esponjoso. Y con la panificadora se hace… Read More »

Magdalenas sin gluten, ni huevo ni leche y con harina de almendras

In magdalenas y muffins, postres, Uncategorized On junio 12, 2014 4 Comments

Por qué si se quiere, quitando ciertos ingredientes, se puede cocinar igualmente 🙂 MAGDALENAS SIN GLUTEN, NI HUEVO NI LECHE Y CON HARINA DE ALMENDRAS  Ingredientes (6 grandes… Read More »

Magdalenas rellenas de chocolate

In magdalenas y muffins, postres, Uncategorized On junio 4, 2014 15 Comments

¿Qué hace Glutoniana con una pastilla de choco en su casa si a ella no le gusta? Pues hacer magdalenas para la chocolatera mayor, en busca del postre… Read More »

Bizcocho de cerezas Baix Ebre

In postres On junio 3, 2014 11 Comments

  Compré cerezas, ¡me encantan! Y me puse a buscar un postre que no hubiera hecho con ellas, en este recopilatorio podréis encontrar algunas que he hecho. Tengo tantas que… Read More »

Recetas con Cerezas

In postres, recopilatorios, Uncategorized On mayo 22, 2014 6 Comments

  ¡Se inaugura la temporada de cerezas en el blog! Sacad el cacharrito para deshuesarlas y a la cocina. Este gadget lo podéis encontrar en ferreterías y en… Read More »

Espaguetis Experience

In pastas, verduras On mayo 20, 2014 2 Comments

Me encanta la verdura cocida al vapor (y al dente sin sal y con aceite por encima, ¡riquísima!). Si no la habéis probado nunca os la recomiendo, cocer… Read More »

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