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Espaguetis a la carbonara al estilo Beli-Beli

In pastas, Uncategorized On octubre 22, 2013 12 Comments

Es una receta que mucha gente ha probado pero ésta en particular tiene una elaboración diferente. Me la preparó la cocinera de algunos sábados (que por cierto hoy… Read More »

Establecimientos Viena (vamos restando)

In hoy estoy enfadada On octubre 2, 2013 35 Comments

Hace mucho tiempo que quería escribir esta entrada sobre los establecimientos VIENA. Y hoy me ha venido al pelo por qué he ido a cenar y, por primera… Read More »

La última cena

In cajón de sastre, celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On septiembre 30, 2013 37 Comments

¿Estamos hablando los celíacos siempre sobre la celiaquía? Pues si nos juntamos dos o más personas, ¡es inevitable! jajaja. El otro día con una persona salió el tema… Read More »

Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso

In panes horno On septiembre 7, 2013 19 Comments

Esta receta de pan es la que nos publicaron en la REVISTA TRAZAS hace unos meses. Cada día se está poniendo más de moda hacer mezclas de harinas… Read More »

Los 10 pecados capitales (magdalenas – brownies)

In magdalenas y muffins, postres On agosto 18, 2013 26 Comments

Antes que llegue Septiembre y todo el mundo se ponga con la dieta esa de “yo-hago-dieta-super-estricta-ahora-si-que-si”, os tenéis que dar este caprichito. Luego también podéis, lo he estado… Read More »

Magdalenas de plátano y canela

In magdalenas y muffins, postres On marzo 19, 2013 12 Comments

Si todavía no has probado a hacer muffins de plátano de recomiendo los que hicimos hace tiempo. Los han preparado muchas personas y todas repiten! MUFFINS DE PLÁTANO… Read More »

Wok de fideos con tofu y verduras

In pastas, verduras On marzo 12, 2013 20 Comments

El WOK es una especie de sartén abombada con la que hay que ir con cuidado. Es tan simple como lavarla sin nada que la ralle después de… Read More »

Recetas para San Valentín

In recopilatorios On febrero 13, 2013 8 Comments

Cocinar para San Valentín es sinónimo de hacer cosas en forma de corazón 🙂 Os dejo las receta que tengo en el blog. Espero que os gusten 🙂… Read More »

Magdalenas rapidísimas de mudanza (sin gluten y sin lactosa)

In magdalenas y muffins, postres On enero 19, 2013 19 Comments

  Hoy quería hacer algo dulce pero no tenía mucho tiempo, así que se me ocurrió simplificar al máximo . No hay excusa para hacerlas, se preparan super… Read More »

Pastel de mariposas

In postres On diciembre 23, 2012 14 Comments

Este pastel lo preparé para celebrar el primer cumple de mi sobrino Joan 🙂  PASTEL DE MARIPOSAS Cacharritos: moldes desmontables de 18 cm. y 26 cm. de diámetro… Read More »

Magdalenas al limón y vainilla

In postres On diciembre 6, 2012 21 Comments

MAGDALENAS AL LIMÓN Y VAINILLA Ingredientes (6 grandes ó 12 pequeñas): (medidas con tacita de café) 1 tacita de aceite de oliva 1 limón (la mitad la piel… Read More »

Esqueixada catalana

In ensaladas y entrantes On diciembre 1, 2012 21 Comments

En un intento de recuperar las recetas tradicionales de antes, estoy preparando con la ayuda de mi madre algunas de las recetas de nuestras abuelas. Pensé en hacer… Read More »

Huevos flor

In huevos On noviembre 24, 2012 19 Comments

Hoy no hay excusa para preparar esto. Rápido, fácil y divertido. Seguro que si presentáis los huevos fritos de esta manera dejaréis a los comensales con la boca… Read More »

Bolitas de zanahoria y coco (¡super fáciles!)

In postres On noviembre 13, 2012 32 Comments

  Esta receta es de aquellas que de tan fácil parece imposible que pueda ser tan buena. A mi ni me gusta mucho el dulce ni el coco… Read More »

Pan de molde sin gluten con trigo sarraceno (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)

In panes panificadora On noviembre 3, 2012 50 Comments

Un pan que vale mucho la pena probar 🙂 PAN DE MOLDE SIN GLUTEN CON TRIGO SARRACENO Ingredientes (1 pan de molde): 200 g. de harina sin gluten… Read More »

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