Tagged:  dieta sin gluten

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Productos sin gluten

In celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On septiembre 4, 2014 10 Comments

PRODUCTOS SIN GLUTEN Me paso el día  leyendo y leyendo cosas sobre celiaquía. Y me sorprende enormemente los problemas que tenemos, los celíacos y otras personas con otras… Read More »

Guacamole

In salsas On septiembre 3, 2014 1 comentario

GUACAMOLE Agosto ha sido EL MES DE LA LAGARTIJA (ya sabéis algunos por qué jajaja), pero también del GUACAMOLE. Ya hace tiempo que preparo pero este año me… Read More »

Panecillos sin gluten con trigo sarraceno y semillas de lino

In panes horno On septiembre 2, 2014 4 Comments

Hace mucho tiempo que quería probar de añadir semillas de limo remojadas a la masa de pan. Había leído y me habían contado que iba muy bien. Y… Read More »

Cursos de Pan y Repostería sin gluten – Escola de cuinetes&Glutoniana – Barcelona

In cursos sin gluten On septiembre 1, 2014 3 Comments

  Y vuelve Septiembre, el nuevo curso escolar, nuevos retos y ganas de hacer cosas nuevas.  En la cocina ya sabéis que hay cosas que no se pueden… Read More »

Pizzas: recopilatorio masas SIN GLUTEN

In masas saladas, pizzas On agosto 31, 2014 2 Comments

Animaros a preparar la masa de pizza en casa. Primero por qué está mucho mejor que las pizzas compradas. Y segundo, por qué encima le podéis poner lo… Read More »

15 cositas sobre los celíacos

In celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On agosto 30, 2014 2 Comments

  LOS 5 CLÁSICOS QUE NOS ENCANTA OÍR UNA VEZ Y OTRA ¡Por un día no pasa nada! Pues menos mal que tenéis el Mercadona que ahí hay… Read More »

Ecobotiga Manduca (Barcelona) y degustación con Celitalia

In degustaciones On agosto 29, 2014 1 comentario

El año pasado estuve en muchísimos sitios pero como quiero poner recetas lo he ido dejando. En Diciembre del año pasado me invitaron a una degustación en una… Read More »

Las recetas de mi madre

In recetas de mi madre, recopilatorios On agosto 28, 2014 0 Comments

Creo que sobre el año 1.990  empecé a meterme en la cocina a preparar cosas comestibles. Cosa que a mi madre no le gustaba mucho, primero por qué… Read More »

Magdalenas osito (versión dulce y versión salada)

In magdalenas y muffins, moldemanía, postres On agosto 27, 2014 3 Comments

Mi sueño ha sido y será siempre ser Escritora, casi estuve a punto de ser Bibliotecaria, fui Administrativa, ahora Bloggera-Cocinera, pero mi sueño es tener una tienda de… Read More »

5 de dulce y 5 de salado

In recopilatorios On agosto 26, 2014 0 Comments

Para los que han llegado tarde o para los que van despistados, estas recetas son para mí las más fáciles, las más buenas o  las que por una… Read More »

Bombones de chocolate divertidos II

In moldemanía, postres, Uncategorized On agosto 25, 2014 2 Comments

  BOMBONES DE CHOCOLATE DIVERTIDOS II “No puedo entrar en una tienda de cocina sin comprar algún molde” y cuando son tan monos es difícil resistirse.  🙂 ¿Se… Read More »

Mis 5 panes favoritos del blog (Agosto 2014)

In panes horno, panes olla hierro, panes panera lékué, panes panificadora, recopilatorios, Uncategorized On agosto 24, 2014 0 Comments

MIS 5 PANES FAVORITOS DEL BLOG   Cuando nos diagnostican la celiaquía y nos dicen que no podemos comer pan pensamos la mayoría: “bueno yo no como mucho… Read More »

Bar-Restaurante Ermita de Mig Camí (Tortosa-Tarragona)

In restaurants, salidas On agosto 23, 2014 1 comentario

Si me preguntan qué es lo que más echo de menos de mi tierra diría que es poder ir a comer a los restaurantes de antes y, aunque… Read More »

Muñeco de chocolate

In postres On agosto 22, 2014 1 comentario

MUÑECO DE CHOCOLATE ¿Sabéis dónde va mi sobrino cuando sale conmigo? Pues a tiendas de moldes claro jajaja. Y le enseñé este un día que fuimos a CULINARIUM…. Read More »

Berenjenas pulpo (con pequeño vídeo explicativo)

In acompañamientos, verduras On agosto 21, 2014 0 Comments

Tengo a mi madre frita de calor en la cocina estos días. Le estoy haciendo cocinar cosas que me acuerdo que nos preparaba  y que pueden ser divertidas… Read More »

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