Licuado de zanahoria, naranja y jengibre
Mi hermana me dejó su licuadora, que es de los cacharros de cocina que menos apetece usar. (Creo que en su día se la regalé yo, ¡el karma… Read More »
Burritos de pollo
BURRITOS DE POLLO Ingredientes para 4 personas (un poco a ojo, están riquísimos y a veces la gente repite): 8 tortillas de maíz sin gluten (Vigilad mucho… Read More »
Arroz ideal
Dicen que es un arroz. Combinación en una proporción justa de cereales, leguminosas y semillas, obteniendo una proteína de alto valor biológico. El paquete es de 500… Read More »
Pan sin gluten de Yoya (en panera Lékué)
El otro día os puse la receta del PAN SIN GLUTEN DE YOYA que hice en la olla de hierro. Lo probé también en la panera de… Read More »
Ensalada guacamole
Lo que da de sí un aguacate, hoy os dejo una ensalada, pero os recuerdo otras recetas. Estoy enganchada al aguacate, ¿no? ENSALADA GUACAMOLE Utilicé la misma… Read More »
Pinterest o una imagen vale más que mil palabras
Y qué feliz era yo sin FACEBOOK, INSTAGRAM, TWITTER, etc. Yo me ponía a cocinar, hacía una foto como buenamente podía y, ¡a comer que el mundo… Read More »
Psyllium – psilio – zaragatona – plantago ovata -ispaghul (para mejorar los panes sin gluten)
Hace ya muchos días que el PSYLLIUM se ha quedado a vivir en mi casa, pero como todo lo nuevo, me gusta antes de recomendarlo: probarlo en… Read More »
Pastel piscina de cerditos
El otro día os puse la receta del PASTEL DE CHOCOLATE que era la base de este pastel tan divertido. Lo hice para el cumple de mi sobri…. Read More »
WORLD NUTELLA DAY: 5 de febrero
Hoy 5 de febrero es el día que se celebra el día mundial de la Nutella (World Nutella Day), así que no os extrañéis si veis fotos por… Read More »
No puedo hacer todo
(Hoy me han tocado la fibra y me ha salido el rollo jaja). No puedo comer de todo, en consecuencia no puedo hacer todo lo que… Read More »
Grupo en Facebook: Tiendas y restaurantes sin gluten
Después de más de 6 años en el mundo SIN GLUTEN, he conocido a mucha gente de empresas, tiendas y restaurantes. A veces he colaborado con algunas o… Read More »
Pastel de chocolate
Hago listas para todo y me organizo, pero a veces: “del dicho al hecho hay mucho trecho”. No siempre tenemos los ingredientes que queremos, o las ganas, o… Read More »
Recetas SIN-SIN-SIN (sin gluten, sin lactosa, sin huevo)
El otro día os puse unas cuantas cositas que había comprado SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HUEVO. Hoy he hecho un recopilatorio de las RECETAS que tengo… Read More »
Churros sin gluten de Lechuza
Al meterme en el mundo de los blogs uno de los primeros que conocí fui el de LA COCINA DE LECHUZA. Me encantó lo dicharachera que era… Read More »
Palomitas en el microondas (vaporera Lékué)
Y continúo buscando opciones para utilizar todos los moldes que tengo con el máximo de cosas que puedo y se me ocurren. (Tengo miedo que venga el… Read More »