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Establecimientos Viena (vamos restando)

In hoy estoy enfadada On octubre 2, 2013 35 Comments

Hace mucho tiempo que quería escribir esta entrada sobre los establecimientos VIENA. Y hoy me ha venido al pelo por qué he ido a cenar y, por primera… Read More »

La última cena

In cajón de sastre, celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On septiembre 30, 2013 37 Comments

¿Estamos hablando los celíacos siempre sobre la celiaquía? Pues si nos juntamos dos o más personas, ¡es inevitable! jajaja. El otro día con una persona salió el tema… Read More »

Recapte de bacalao, fideos y patata

In pescado, potajes, Uncategorized On septiembre 26, 2013 22 Comments

Con mi madre siempre estamos recopilando recetas de antes y sobretodo típicas de les “Terres de l’Ebre” (en el sur de Catalunya).  Esta vez le tocó a una… Read More »

Chocolate

In postres, recopilatorios, Uncategorized On septiembre 22, 2013 9 Comments

Este recopilatorio  va dedicado a todos los ADICT@S AL CHOCOLATE! Aquí están las que voy haciendo para el blog y que llevan CHOCOLATE: Bizcocho sin gluten con chocolate y… Read More »

Muffins de plátano riquísimos (con preparado de repostería de Zealia)

In magdalenas y muffins, postres, Uncategorized On septiembre 18, 2013 7 Comments

El otro día corrían dos plátanos pachuchos por la cocina y ya sabéis las súper fans del blog que muffins hice, ¿verdad? Jajaja. En el blog hay recetas… Read More »

Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso (en panificadora Moulinex)

In panes panificadora On septiembre 10, 2013 30 Comments

Muchas de las personas que vieron la receta del otro día del “Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso”, me pidieron se… Read More »

Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso

In panes horno On septiembre 7, 2013 19 Comments

Esta receta de pan es la que nos publicaron en la REVISTA TRAZAS hace unos meses. Cada día se está poniendo más de moda hacer mezclas de harinas… Read More »

Restaurant La Queixalada (Canet de Mar, Barcelona)

In restaurants On septiembre 4, 2013 3 Comments

Edito agosto 2023 (han pasado 10 años desde que fui): Como ha pasado tanto tiempo y no he vuelto, no puedo garantizar que todavía sirvan platos sin gluten… Read More »

Tarta de piña de las islas

In postres On agosto 30, 2013 8 Comments

Si no os gusta el coco así en bizcocho, os recomiendo este otro bizcocho de piña parecido: PASTEL DE PIÑA INVERTIDO. Y si os gusta mucho el coco… Read More »

Magdalenas rapidísimas (con harina de Zealia)

In magdalenas y muffins, postres On agosto 26, 2013 9 Comments

Alma Obregón se puso a buscar su CUPCAKE PERFECTO. Y yo parece que voy en busca de mi MAGDALENA PERFECTA después de ver el montón que he probado… Read More »

Zealia: productos sin gluten

In empresas On agosto 24, 2013 5 Comments

De nuevo os traigo cositas nuevas. Esta vez he podido probar algunos de los productos de ZEALIA. En una charla muy interesante organizada por la delegación de Valls,… Read More »

Los 10 pecados capitales (magdalenas – brownies)

In magdalenas y muffins, postres On agosto 18, 2013 26 Comments

Antes que llegue Septiembre y todo el mundo se ponga con la dieta esa de “yo-hago-dieta-super-estricta-ahora-si-que-si”, os tenéis que dar este caprichito. Luego también podéis, lo he estado… Read More »

Bizcocho de tofu sin gluten, sin huevo ni lactosa (con preparado Celisor)

In postres On agosto 4, 2013 6 Comments

No compro casi nunca bollería ni bizcochos preparados, me gusta más hacerlos yo en casa a mi gusto. Los comerciales algunos los encuentro incomibles. Pero este preparado es… Read More »

Pan sin gluten en panificadora (con preparado para pan de Celisor)

In panes panificadora On julio 22, 2013 18 Comments

Este preparado aparte de fácil de usar lo recomiendo por el resultado y el gusto. He probado muchas harinas y ésta en especial me ha gustado. Edito febrero… Read More »

Tarta de manzana con 1 huevo

In postres On julio 13, 2013 23 Comments

A los que nos gustan las tartas, los bizcochos y los postres con manzana se nos pega un virus que queremos probarlas todas, ¿no os pasa a vosotr@s?… Read More »

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