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Cóc de massana de l’agredolç (Bizcocho de manzana agridulce)

In postres On Septiembre 28, 2009 27 Comments

En les Terres de l’Ebre, al igual que en otros lugares como Mallorca, al bizcocho y a la coca lo llamamos “cóc”. Y a las manzanas les llamamos “massanes”. Ya… Read More »

Bizcocho de manzana (Natur Improver)

In postres On Agosto 19, 2009 6 Comments

Igual que el Cake salado del otro día, pongo otra receta con la harina de  NATUR IMPROVER. A parte de que se quemó un poquito por abajo (culpa mía!),… Read More »

Bocadito de manzana crujiente

In ensaladas y entrantes, quesos On Agosto 11, 2009 6 Comments

Con pocos ingredientes y con poco tiempo podemos hacer este entrante que queda original y está buenísimo. A mi es que me encantan las manzanas verdes y con… Read More »

Bistec con curry

In carnes On Febrero 20, 2009 13 Comments

  Ingredientes: 4 bistecs de ternera (yo los he cortado a trocitos) 4 cucharadas de manzana rallada (yo he puesto una manzana entera) 1 cucharadita de curry en… Read More »

Pappardelle al brandy (Cintas anchas al coñac)

In pastas On Febrero 9, 2009 8 Comments

No tenía pappardelle, que son unas cintas anchas, así que lo he hecho con tagliatelle, que son un poco más estrechas. La salsa tiene un gusto peculiar, así… Read More »

Ensalada de lombarda y manzana

In ensaladas y entrantes On Octubre 20, 2008 4 Comments

 Como soy nueva en esto y voy teniendo muchas dudas sobre lo que comer, intento hacerme cosas sencillas y naturales. Espero animarme a colgar muchas más y ayudar… Read More »

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