Tagged:  pan sin gluten

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Panecillos corazón con harina de teff (sin gluten ni levadura)

In panes horno On Noviembre 14, 2014 4 Comments

  Cuando le explico a mi familia y conocidos que cada día tenemos más harinas y cosas para mejorar el pan y empiezo a soltar nombres se quedan… Read More »

Mis grupos en Facebook: celiaquía y cocina sin gluten

In grupos facebook glutoniana, redes sociales On Noviembre 2, 2014 13 Comments

  En todo este tiempo que llevo con el blog me he dado cuenta que a cada seguidor del blog le interesan unos temas diferentes. Unos quieren saber… Read More »

Día Mundial del Pan 2014 y Kit de pan de Lékué

In Uncategorized On Octubre 15, 2014 8 Comments

DÍA MUNDIAL DEL PAN 2014 Hoy día 16 de Octubre se celebra el Día Mundial del Pan. Para los celíacos el pan es muy importante ya que como… Read More »

Panecillos con trigo sarraceno (sin gluten ni levadura)

In panes horno On Octubre 13, 2014 15 Comments

Estos panecillos los recomiendo a todo el mundo que empieza a hacer el pan. Si no salen es mejor olvidarse y no volver a probarlo más jajaja. Es… Read More »

Sorteo exprés de Kit para hacer Pan de Lékué (para celebrar el Día Mundial del Pan 2014)

In sorteos On Octubre 10, 2014 15 Comments

El día 16 de Octubre es el DÍA MUNDIAL DEL PAN. Durante ese día vamos a invadir las redes sociales, blogs y páginas de panes hechos en casa…. Read More »

Recetas con productos Adpan

In recomendaciones, recopilatorios On Septiembre 11, 2014 2 Comments

La marca ADPAN ha sacado al mercado 3 masas: la quebrada, de hojaldre y de empanada. También probé la harina panificable y, aunque no me acabo de convencer,… Read More »

Pan sin gluten 500 con harina Adpan (en panera de Lékué)

In panes panera lékué On Septiembre 5, 2014 3 Comments

Voy probando harinas para conocer cada una y poder elegir las que me gustan y para que recetas van mejor. Ya sabéis que cada harina SIN GLUTEN puede… Read More »

Panecillos sin gluten con trigo sarraceno y semillas de lino

In panes horno On Septiembre 2, 2014 4 Comments

Hace mucho tiempo que quería probar de añadir semillas de limo remojadas a la masa de pan. Había leído y me habían contado que iba muy bien. Y… Read More »

Cursos de Pan y Repostería sin gluten – Escola de cuinetes&Glutoniana – Barcelona

In cursos sin gluten On Septiembre 1, 2014 3 Comments

  Y vuelve Septiembre, el nuevo curso escolar, nuevos retos y ganas de hacer cosas nuevas.  En la cocina ya sabéis que hay cosas que no se pueden… Read More »

Mis 5 panes favoritos del blog (Agosto 2014)

In panes horno, panes olla hierro, panes panera lékué, panes panificadora, recopilatorios, Uncategorized On Agosto 24, 2014 0 Comments

MIS 5 PANES FAVORITOS DEL BLOG   Cuando nos diagnostican la celiaquía y nos dicen que no podemos comer pan pensamos la mayoría: “bueno yo no como mucho… Read More »

Pan sin gluten 500 (en panera Lékué)

In panes panera lékué, Uncategorized On Agosto 11, 2014 7 Comments

Esta receta es la que siempre recomiendo a todas las personas que empiezan a hacer pan sin gluten. De todas las maneras me ha gustado, os dejo ahora… Read More »

Bolli-churros (con el preparado de Natur Improver)

In panes horno, Uncategorized On Junio 19, 2014 0 Comments

Ayer alguien nombró profiteroles y yo hacía muchos años que no había hecho. Y no sé de dónde lo saqué que con el preparado de Natur improver de… Read More »

Pan sin gluten “cada-harina-es-diferente” (en Panera Lékué)

In panes panera lékué On Mayo 1, 2014 8 Comments

    Cuando pongo una receta de pan en el blog siempre me preguntan si con otras harinas quedaría igual. Y siempre digo lo mismo, que no lo… Read More »

Pan redondo sin gluten (con panera de Lékué)

In panes panera lékué, Uncategorized On Marzo 2, 2014 14 Comments

Hace mucho tiempo que había visto este molde para preparar el pan, pero no sabía si funcionaría bien. A la espera que alguien me regale la Kitchen Aid,… Read More »

Panificadora Zero-Glu: opinión y recetas

In panes panificadora, sugerencias On Febrero 26, 2014 56 Comments

Hace un mes se puso en contacto IMETEC para ofrecerme a probar la nueva panificadora hecha especialmente para recetas sin gluten, recetas dietéticas y para recetas tradicionales. Había… Read More »

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