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Pan 500 sin gluten y sin lactosa (con harina Hacendado, en panera Lékué o bolsa de asar)

In pan, pan en bolsa de asar, panes panera lékué On agosto 2, 2017 0 Comments

Cuando tengo que probar una harina sin gluten nueva, suelo usar siempre la misma receta (PAN 500 SIN GLUTEN), para ver como se comporta. Hace pocos días que… Read More »

Pan 500 sin gluten con trigo sarraceno (en panera Lékué)

In pan, panes horno, panes panera lékué On mayo 13, 2016 0 Comments

  Cuando llego a casa de mi madre para pasar algún finde, lo primero que hago es sacar mis cacharritos para hacer pan. Normalmente falta poco para la… Read More »

Pan 500 sin gluten con lino molido (en panera Lékué)

In Uncategorized On noviembre 26, 2015 0 Comments

  Hace un tiempo probé a ponerle a la masa de pan las semillas de lino remojadas. El resultado fue genial y muchas veces lo repito. Los panes… Read More »

Pan francés sin gluten (en panera Lékué)

In pan, panes panera lékué On octubre 1, 2015 1 comentario

  En las fotos finales podéis ver como ha quedado este pan las 3 veces que lo hice: en panificadora, olla de hierro y panera de Lékué. La… Read More »

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