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Corona integral de naranja sin gluten y sin lactosa (con vídeo)

In postres, vídeo-recetas On Mayo 22, 2017 2 Comments

  Para celebrar el DIA NACIONAL DEL CELÍACO 2017 que es el día 27 de mayo junto con la marca SCHÄR, os traigo una receta muy fácil de… Read More »

Brownie de chocolate y cacao (sin gluten)

In postres On Marzo 9, 2017 3 Comments

Si gusta el chocolate, el BROWNIE es uno de esos postres con el que triunfaréis seguro. Os dejo una lista de todos los que tengo en el blog…. Read More »

Flanes de mascarpone (sin gluten y sin lactosa, en Multi Delices)

In multi delices tefal, postres On Febrero 23, 2017 3 Comments

Uno de los motivos para comprarme la MULTI DELICES DE TEFAL fue que no era una yogurtera solo. Sino que también se pueden hacer otras cosas aparte de… Read More »

Magdalenas esponjosas sin gluten, sin lactosa y con dextrosa (en olla)

In postres On Diciembre 9, 2016 3 Comments

  Después de meses sin comer dulce por el tema fructosa, al final conseguí DEXTROSA. Y me dije: ¡vamos a experimentar! Había leído que no endulza igual que… Read More »

Magdalenas esponjosas sin gluten y sin lactosa (en olla)

In postres On Diciembre 2, 2016 0 Comments

No vengo a inventar nada, seguro que muchas personas ya conocéis esta manera de cocinar. Pero para mí fue novedoso y un gran descubrimiento 🙂 Y esta receta… Read More »

5 postres básicos sin gluten

In postres, recopilatorios On Septiembre 15, 2016 0 Comments

Cuando nos diagnostican la celiaquía una de las cosas que echamos de menos es el PAN, pero luego aunque no seas mucho de dulce, llega ese día en… Read More »

Cupcakes sencillos con nata y frutos rojos (sin gluten y sin lactosa)

In Uncategorized On Agosto 14, 2016 0 Comments

  Uno de mis retos pendientes son los cupcakes, pero es que la manga pastelera y yo no somos muy buenas amigas… pero todo se andará. Los próximos… Read More »

Brownie sin gluten con nueces

In postres On Agosto 5, 2016 0 Comments

  En mi familia si hago un postre y no lleva chocolate, les da un patatús jaja. Por eso siempre me veis con brownies y cosas que lleven… Read More »

Pastel sencillo sin gluten ni lactosa

In postres On Julio 25, 2016 0 Comments

  Este año preparé una MONA DE PASCUA muy facilita y la verdad es que triunfó. Me gustó muchísimo como quedó el bizcocho de la base y pensé… Read More »

Magdalenas para cupcakes sin gluten

In magdalenas y muffins, postres On Julio 9, 2016 0 Comments

  Tengo muchísimas recetas de MAGDALENAS y MUFFINS SIN GLUTEN en el blog. Y siempre digo de la última que es la mejor. Así que hoy me repito:… Read More »

Recetas sin gluten con fresas o fresones

In postres, recopilatorios On Mayo 25, 2016 2 Comments

Hay una gran diferencia entre fresas y fresones. La mayoría de lo que encontramos en el mercado son fresones, aunque algunos les llamen fresas. De esto me he… Read More »

Levaduras e impulsores para panes y postres

In como hacer pan sin gluten, pan, postres On Abril 11, 2016 4 Comments

Sobre la LEVADURA podéis buscar muchísima información en Internet. Pero para explicarlo fácil y sencillo, se podría decir que son un conjunto de bichitos que van trabajando a… Read More »

Recopilatorio: Galletas sin gluten (saladas y dulces)

In aperitivos, galletas, postres, recopilatorios On Abril 9, 2016 0 Comments

  En la cocina todos tenemos preparaciones favoritas. Estoy obsesionada me encanta preparar magdalenas, los panes y los bizcochos. Y las galletas son de las cosas que menos… Read More »

Mona de Pascua sin gluten II

In postres On Marzo 27, 2016 2 Comments

Hoy hemos celebrado EL DÍA DE LA MONA DE PASCUA, aunque se celebra mañana en realidad en Catalunya. Como no tenía todos mis cacharros en casa de mi… Read More »

Pasteles bicolores sencillos (sin gluten, sin lactosa)

In postres On Marzo 15, 2016 2 Comments

  Más de una vez queremos hacer un postre y nos liamos con mil recetas difíciles. Cuando en lo simple está la solución. Hice estos pasteles cogiendo de… Read More »

Bolitas de zanahoria y coco (con sirope de ágave)

In postres, productos y recetas sin-sin-sin, sin horno On Marzo 4, 2016 4 Comments

  Una de las recetas más vistas y preparadas del blog son las BOLITAS DE ZANAHORIA Y COCO. Cuando las he preparado muchas personas me han dicho: “ui…… Read More »

Curso-taller en Barcelona de postres sin gluten ni lactosa (Allergychef-Miele)

In cursos sin gluten On Marzo 3, 2016 2 Comments

  El 11 de noviembre de 2015 impartí un CURSO-TALLER DE POSTRES SIN GLUTEN NI LACTOSA en Barcelona en el CENTRO MIELE y organizado por ALLERGYCHEF. Os conté… Read More »

Tarta de queso vegana

In postres, productos y recetas sin-sin-sin On Diciembre 4, 2015 2 Comments

Echo de menos las tartas de queso y un día quise probar una que había visto muchas veces hecha con tofu. La verdad es que está aceptable, aunque… Read More »

Postres con LACASITOS

In postres, recopilatorios On Noviembre 23, 2015 2 Comments

Os dejo estas ideas de postres con LACASITOS. Con una base facilita y una decoración mona con LACASITOS de colores, tenéis un postre divertido 🙂 ¡Espero que os… Read More »

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