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Bizcocho de cerezas Baix Ebre

In postres On junio 3, 2014 11 Comments

  Compré cerezas, ¡me encantan! Y me puse a buscar un postre que no hubiera hecho con ellas, en este recopilatorio podréis encontrar algunas que he hecho. Tengo tantas que… Read More »

Recetas con Cerezas

In postres, recopilatorios, Uncategorized On mayo 22, 2014 6 Comments

  ¡Se inaugura la temporada de cerezas en el blog! Sacad el cacharrito para deshuesarlas y a la cocina. Este gadget lo podéis encontrar en ferreterías y en… Read More »

Tarta de manzana 9 cucharadas

In postres On mayo 15, 2014 12 Comments

  Muchas veces nos dan ganas de preparar un postre, pero solo de pensar en sacar la báscula ya da pereza, ¿verdad? Pues no será el caso con… Read More »

Magdalenas de vainilla de María José

In magdalenas y muffins, Uncategorized On marzo 21, 2014 4 Comments

Para el curso de  de cupcakes de Pasqua con fondant, María José propuso esta receta que ella había probado. Tengo muchas recetas de magdalenas pero curiosamente esta es… Read More »

Crema pastelera sin gluten y sin lactosa

In postres On marzo 11, 2014 1 comentario

  No tengo intolerancia a la lactosa pero no me sienta demasiado bien la leche de vaca, así que me gusta probar varias opciones de leches vegetales. El… Read More »

Taller sin gluten: Cupcakes de Pascua decorados con fondant

In cursos sin gluten, Uncategorized On marzo 3, 2014 6 Comments

Al clicar encima la imagen se hace grande.

Panificadora Zero-Glu: opinión y recetas

In panes panificadora, sugerencias On febrero 26, 2014 56 Comments

Hace un mes se puso en contacto IMETEC para ofrecerme a probar la nueva panificadora hecha especialmente para recetas sin gluten, recetas dietéticas y para recetas tradicionales. Había… Read More »

Curso repostería sin gluten: 29 de marzo – barcelona – escola de cuinetes – glutoniana

In cursos sin gluten, Uncategorized On febrero 25, 2014 7 Comments

Estos mundos de Internet son inescrutables… de golpe te encuentras hablando con alguien a 100, 1.000 ó 2.000 kilómetros de distancia. Te das cuenta que con esa persona… Read More »

Pastel de manzanas (con preparado Aglutèn)

In postres, sugerencias On febrero 14, 2014 8 Comments

Me gusta hacer yo los preparados para bizcochos y pasteles, pero hay personas que no tienen mucho tiempo o no tienen buena relación con las levaduras. Para eso… Read More »

Pastel de quesitos con mermelada de frambuesas de Rigoni di Asiago

In postres, quesos On febrero 14, 2014 0 Comments

Estoy pesadita con el Pastel de quesitos, pero es que es ¡tan bueno!, es fácil de hacer y queda bien sí o sí. Esta vez lo hice con… Read More »

Recordando una de las recetas más famosas del blog: Pastel de quesitos

In postres, quesos, Uncategorized On febrero 12, 2014 1 comentario

Un clásico de los clásicos en el blog, con recuerdos de dónde salió la receta: PASTEL DE QUESITOS ¡Os la recomiendo una y mil veces!

Magdalenas sin gluten con gotas de chocolate (preparado Natur Improver)

In magdalenas y muffins, sugerencias, Uncategorized On diciembre 2, 2013 12 Comments

Hoy traigo unas magdalenas con el preparado de NATUR IMPROVER que se hacen en un momento. Aunque llevan gotas de chocolate me atreví a probarlas, por qué me dio… Read More »

Entrevista a Alma Obregón del blog: “Objetivo: Cupcake perfecto”

In moldemanía On noviembre 15, 2013 0 Comments

En MOLDEMANÍA hemos tenido el honor de entrevistar a Alma Obregón del blog: “Objetivo: Cupcake perfecto“. Podéis leerla aquí: ENTREVISTA A ALMA OBREGÓN Estad atentos que el finde… Read More »

Restaurant La Queixalada (Canet de Mar, Barcelona)

In restaurants On septiembre 4, 2013 3 Comments

RESTAURANT LA QUEIXALADA http://www.laqueixalada.org/ C/ Castanyer, 18 (en según qué GPS buscadlo como calle Castaño) CANET DE MAR Tel. 93.794.06.20   Ya os conté en el anterior post… Read More »

Bizcocho de tofu sin gluten, sin huevo ni lactosa (con preparado Celisor)

In postres On agosto 4, 2013 6 Comments

No compro casi nunca bollería ni bizcochos preparados, me gusta más hacerlos yo en casa a mi gusto. Los comerciales algunos los encuentro incomibles. Pero este preparado es… Read More »

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