Truco: salsa para la pizza
Cuando me diagnosticaron malabsorción a la fructosa y el sorbitol, y, en plena dieta de restricción, sin poder comer ciertos alimentos que tienen mucha fructosa como el tomate, inventaba de todo para poder hacer el día a día algo divertido aunque casi no podía comer...
Kit pasta y salsa de tomate de Hello Kitty
Hace unas semanas alguien colgó una foto con el kit de pasta y salsa de tomate que podéis ver en la foto de abajo. Todo era temático de Hello Kitty y hasta la pasta era en forma de los lacitos que lleva ella. Estuve investigando y, como ya imaginé, la pasta monísima,...
Salsa rosa
SALSA ROSA (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (la cantidad dependerá de cuanta queramos hacer): Mayonesa sin gluten y sin lactosa Salsa Ketchup sin gluten y sin lactosa Whisky sin gluten y sin lactosa Pimienta negra molida sin trazas VIGILAD QUE TODOS LOS...
Salsa boloñesa al estilo Glutoniana
La salsa boloñesa es una de las más famosas recetas italianas. Como siempre pasa en la cocina, hay muchas variantes. Aquí os dejo mi versión que he ido haciendo a lo largo de estos últimos años. Nunca he probado a hacer la auténtica, pero un día tengo que...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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Cursos de pan sin gluten.
