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Salida sin gluten nº 5: Arenys de Mar (Junio 2013)

In salidas On septiembre 3, 2013 3 Comments

En Junio hice una escapadita a Arenys de Mar. Es una población costera a 40 km. de Barcelona, por lo que vale la pena visitar si estáis cerca…. Read More »

Entrevista sin gluten a Juan del Pozo

In entrevistas sin gluten, Uncategorized On septiembre 1, 2013 0 Comments

Una nueva entrevista, podéis leerla aquí

Tarta de piña de las islas

In postres On agosto 30, 2013 8 Comments

Pilar de Valencia le pasó la receta a Amparo y, yo, la vi en el blog de Amparo y la cogí prestada. Gracias a las dos! Si no… Read More »

Magdalenas rapidísimas (con harina de Zealia)

In magdalenas y muffins, postres On agosto 26, 2013 9 Comments

Alma Obregón se puso a buscar su CUPCAKE PERFECTO. Y yo parece que voy en busca de mi MAGDALENA PERFECTA después de ver el montón que he probado… Read More »

Zealia: productos sin gluten

In empresas On agosto 24, 2013 5 Comments

De nuevo os traigo cositas nuevas. Esta vez he podido probar algunos de los productos de ZEALIA. En una charla muy interesante organizada por la delegación de Valls,… Read More »

Salida sin gluten nº 4: Ciudad Real (Mayo 2013)

In salidas On agosto 22, 2013 9 Comments

Solo los celíacos y nuestras personas cercanas sabemos lo que es planificar cualquier salida, ni que sea de pocos días. Si te vas a un sitio cerca y… Read More »

Los 10 pecados capitales (magdalenas – brownies)

In magdalenas y muffins, postres On agosto 18, 2013 26 Comments

Antes que llegue Septiembre y todo el mundo se ponga con la dieta esa de “yo-hago-dieta-super-estricta-ahora-si-que-si”, os tenéis que dar este caprichito. Luego también podéis, lo he estado… Read More »

Un poquito de descanso!

In cajón de sastre On agosto 5, 2013 7 Comments

Bizcocho de tofu sin gluten, sin huevo ni lactosa (con preparado Celisor)

In postres On agosto 4, 2013 6 Comments

No compro casi nunca bollería ni bizcochos preparados, me gusta más hacerlos yo en casa a mi gusto. Los comerciales algunos los encuentro incomibles. Pero este preparado es… Read More »

Pan sin gluten en panificadora (con preparado para pan de Celisor)

In panes panificadora On julio 22, 2013 18 Comments

Este preparado aparte de fácil de usar lo recomiendo por el resultado y el gusto. He probado muchas harinas y ésta en especial me ha gustado. Edito febrero… Read More »

Pastel de primavera relleno (del Forn Ricardera)

In bocadillos y similares, recetas varias On julio 18, 2013 10 Comments

El otro día una alumna del curso de Valls, de esas que tiene todo el día organizado y no tienen mucho tiempo libre, propuso hacer el “Pastel salado… Read More »

Tarta de manzana con 1 huevo

In postres On julio 13, 2013 23 Comments

A los que nos gustan las tartas, los bizcochos y los postres con manzana se nos pega un virus que queremos probarlas todas, ¿no os pasa a vosotr@s?… Read More »

Lomo al horno a las hierbas provenzales (con sobre sazonador)

In carnes On julio 10, 2013 6 Comments

No está el horno para bollos con el calor que hace lo sé… pero esta receta igual os interesa. Calentáis el horno mientras preparáis todo, lo metéis en… Read More »

Ganadoras del sorteo por la celebración del millón de visitas

In sorteos On julio 3, 2013 10 Comments

Y ya tenemos a las ganadoras del sorteo para celebrar el millón de visitas! Ya sé que nadie se leerá esto quizás, pero muchísimas gracias a todos de… Read More »

Participantes del sorteo

In sorteos On julio 1, 2013 10 Comments

Estos son los nombres de los participantes y el número del lote en el que participan para el sorteo del millón de visitas. Lo dejo unas horas y… Read More »

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