Pollo a la cazuela estilo Mercedes
Después de la receta os dejo la historia de este plato preparado por mi madre 🙂 POLLO A LA CAZUELA ESTILO MERCEDES Ingredientes: 1 pollo de 1 kilo y… Read More »
Guarnición de patatas y cebolla al horno
Solo las madres son capaces con pocos ingredientes hacer cosas tan buenas. Esta guarnición fue el acompañamiento de este POLLO A LA CAZUELA. GUARNICIÓN DE PATATAS Y CEBOLLA… Read More »
Recetas sin fuego y sin gluten
Llegan los calores y hay que ingeniárselas para comer cosas fresquitas. Aquí tenéis algunas ideas. He creado un grupo en Facebook por si queréis aportar vuestras recetas y… Read More »
Protegido: Coca de San Juan sin gluten y sin lactosa
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Sorteo de verano 2014
Para esos que se queden al pié del cañón en verano y comentan, cocinan y de todo. Este año va haber ¡premio! EL REGALITO Un vale de 30€… Read More »
Sazonador de carnes Mercedes
Esta receta es la que utiliza mi madre para sazonar carnes. Es una opción, se puede variar al gusto de cada casa o ir cambiando cada cierto tiempo… Read More »
Bizcochos de mascarpone y licor (en panificadora Zero-glu)
Para Pascua preparé las MONAS DE PASCUA en la panificadora Zero-glu. La base era un bizcocho que quedó riquísimo y muy esponjoso. Y con la panificadora se hace… Read More »
Bolli-churros (con el preparado de Natur Improver)
Ayer alguien nombró profiteroles y yo hacía muchos años que no había hecho. Y no sé de dónde lo saqué que con el preparado de Natur improver de… Read More »
Rellenar la manga pastelera
Y llega el momento de adornar un pastel y hay que rellenar la manga pastelera. Y como no tengas veinte manos puede ser difícil, ¿verdad? Desde que vi… Read More »
Tiras de pollo al horno con sazonador Carmencita
Cuando preparo carne suelo ponerla a macerar el día antes, el cambio se nota a la hora de comerla. Encontré el sobrecito de SAZONADOR DE POLLO de CARMENCITA… Read More »
Los celíacos, esos personajes extraños que hacen cosas raras
Que conste que lo escribo desde el cariño, que no quiero ofender a nadie ni generalizar, solo despertar alguna sonrisa. No todo me ha pasado a mí, pero… Read More »
Magdalenas sin gluten, ni huevo ni leche y con harina de almendras
Por qué si se quiere, quitando ciertos ingredientes, se puede cocinar igualmente 🙂 MAGDALENAS SIN GLUTEN, NI HUEVO NI LECHE Y CON HARINA DE ALMENDRAS Ingredientes (6 grandes… Read More »
Mis primeros Cupcakes de Fondant
(no os riáis mucho que son los primeros jiji) Ya sabéis que siempre tengo un pié en las tiendas de gadgets de cocina, pero para fondant no tenía… Read More »
Magdalenas rellenas de chocolate
¿Qué hace Glutoniana con una pastilla de choco en su casa si a ella no le gusta? Pues hacer magdalenas para la chocolatera mayor, en busca del postre… Read More »
Bizcocho de cerezas Baix Ebre
Compré cerezas, ¡me encantan! Y me puse a buscar un postre que no hubiera hecho con ellas, en este recopilatorio podréis encontrar algunas que he hecho. Tengo tantas que… Read More »
