PICCOLINIS
(Sin gluten y sin lactosa)
Ingredientes (la base és de pizza, el relleno al gusto del consumidor. Os pongo como lo hicimos nosotros):
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Masa de pizza sin gluten y sin lactosa, extendida muy finita
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Champiñones cortados finitos
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Bacon a trocitos, (sin gluten y sin lactosa)
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Maíz dulce en conserva
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Aceitunas negras sin hueso (cortar a rodajitas)
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Nata líquida para cocinar (sin gluten y sin lactosa)
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Queso rallado (sin gluten y sin lactosa)
Elaboración:
- Extender bien la masa de pizza, muy fina.
- Cortarla con un cortapastas redondo o un vaso.
- Si no tenemos moldes pequeños de quiche, podemos levantar un poco las paredes de cada pizzeta para que no salgan los ingredientes que pondremos.
- Ir rellenando al gusto, en este caso, hicimos una salsa carbonara rápida, i después pusimos el resto de ingredientes.
- Cubrirlas por último, con el queso rallado.
- Cocer en el horno hasta que los bordes esten doraditos.
Bon profit!
Receta y fotos: LAS RECETAS DE GLUTONIANA
Dile a Glutoniano que las puertas de mi cocina las tiene abiertas!!!
La verdad es que en la primera foto se ve un resultado delicioso… ¿os comisteis todos?
Jajaa, ponga un glutoniano en su vida ¿no? Menudo robot de cocina que te has buscado. Y la pregunta del millón ¿mancha mucho?
Mmm qué buena pinta!!! Invita, invita!
Jajaja, tomo nota del «punto glutoniano», ingrediente imprescindible no? 🙂
Un besote!
Muy buena pinta estas piccolinis realizadas por el sr. glutanero, y que tienen que estar riquísimas. En casa la cocina como casi todo, es en tándem, y a cada cual se le ocurre una cosa distinta.
Respecto al video, nos trae buenos y malos recuerdos.
Besotes
Ana y Víctor.
En todo caso, Buitoni te copiaría la receta, estos piccolinis deben ser una delicia.
Saludos.
¡Me pido un glutoniano para piccolinos y otras recetas!, es mi sueño, tener a alguien con las manos en la masa y una misma por detrás dando órdenes… ¡qué lujo!, han quedado mejor q al Sr. Buitoni. Besos para tí y cuida a tu joya de hombre.
Pikerita: jajaja ya te lo enviaré ahora cuando tenga vacaciones, si le das de comer de cosas de esas que haces tan buenas seguro que se instala en tu casa.
No pudimos con todos, pero guardamos para el día siguiente. La próxima vez creo que congelaré para noches de emergencia 🙂
Hannah: deberían patentarlo para amasar, aparte es que da conversación jajaja. Aunque es un tópico que los hombres ensucian más en la cocina, en nuestro caso es lo contrario… Lavar los platos lava poco, pero la verdad es que no ensucia tanto como yo 🙂
Prydwen: sin glutoniano ya da más pereza hacerlos jajaja. Pasa pasa coje los que quieras 🙂
Ana y Víctor: siempre va bien que te den ideas, y si encima lo hacen perfecto!
Lo siento por lo de los malos recuerdos de la canción 🙂
Velsid: ya me veo denunciándoles yo por no hacer sin gluten jajaja.
Elvira: Cuesta hacer de pinche, pero es una pasada cuando pasa! Ponte a la cola que primero lo ha pedido Pikerita 🙂
Lo cuido lo cuido, no sabes tu cuanto 😉
Això té una pinta increïble!!! No m’importaria tastar-lo tot i que encara són només les 11h del matí 🙂 A part d’escriure bé i gran lectora, bona cuinera 😉
Caterina: a cualquier hora va bien comer esto 🙂 Gracias! Se hace lo que se puede para distraerse, y de paso comemos 🙂 Es que lo de leer no acaba de alimentar del todo jajaja