Esta receta es para los mega-super-perezosos en la cocina y los muy chocolateros y dulceros. También de dieta total 🙂 La hice temática de Halloween pero la podéis preparar con golosinas o dulces que más os gusten. Lo importante es el colorido y la variedad.

CANDY BARK DE HALLOWEEN SIN GLUTEN

Ingredientes:

  • 1 pastilla de chocolate fondant sin gluten (de unos 250 g aproximadamente)
  • Gominolas temáticas de Halloween sin gluten (arañas, fantasmas, etc.)
  • Lacasitos naranjas sin gluten
  • Ojos de fondant (receta >> aquí)

VIGILAD QUE TODOS LOS INGREDIENTES SEAN SIN LOS ALÉRGENOS A EVITAR

Elaboración:

  1. Forrar una bandeja rectangular con papel vegetal.
  2. Fundir el chocolate al baño María, si lo hacéis en el microondas id con mucho cuidado para que no se queme.
  3. Extender el chocolate con una espátula sobre la bandeja.
  4. Cuando esté aún el chocolate húmedo, ir decorando con las golosinas elegidas.
  5. Dejar reposar.
  6. Se puede servir cortada de manera irregular o bien dejar que cada persona rompa el trozo que quiera.

 

NOTAS Y CONSEJOS SOBRE LA RECETA:

Podéis hacer “Candy bark” temáticos para cualquier fiesta buscando golosinas de un mismo color o relacionadas con el tema de lo que preparéis. Lo importante es que quede divertida y colorida.

No hacerla en épocas que haga mucho calor si no se deshace.

Bon profit!

 

Más recetas de HALLOWEEN >> aquí

Receta y texto: GLUTONIANA

Fotos propiedad de: GLUTONIANA

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PUEDE SER DE AYUDA PARA MUCHAS PERSONAS CELÍACAS O CON OTRAS INTOLERANCIAS