Chocolate con churros (Natur Improver)
De antes del verano que corría este chocolate y esta masa de churros por mi despensa. Y el domingo por la tarde decidí probarlo, la verdad es que… Read More »
Tarta de cerezas
Sé que en Septiembre no hay cerezas, lo sé lo sé. Pero este año he cogido un trauma por culpa de «deshuesador que no llegaba nunca» . Y… Read More »
Pastel frío de piña
PASTEL FRÍO DE PIÑA Ingredientes: 1 lata de piña en su jugo de unos 800 g. 8 cucharadas de azúcar 1 sobre de gelatina de limón (sin gluten)… Read More »
Tarta de higos, arándanos y avellanas
Conseguimos unos higos y pensamos en hacer una tarta. A mi no es una fruta que me entusiasme, pero en este pastel queda muy bien. Me puse a… Read More »
Bizcocho de manzana (Natur Improver)
Igual que el Cake salado del otro día, pongo otra receta con la harina de NATUR IMPROVER. A parte de que se quemó un poquito por abajo (culpa mía!),… Read More »
Pastel de queso y cerezas
La nata para montar que tenía no era para montar, la monté un poco pero al colocarla encima del pastel se desmoronó 🙂 Aún así quedó un pastel… Read More »
Bizcocho de mascarpone y licor
Quedó perfecto, con un gusto muy bueno y una textura muy blandita. Yo comí poquito, porque a mi los dulces no me chiflan demasiado… pero otros pidieron la… Read More »
Galletas dominó
GALLETAS DOMINÓ (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: masa de galletas consistenten sin gluten y sin lactosa (yo las hice con pastaflora de mantequilla) chocolate fondant sin gluten… Read More »
Pastaflora de mantequilla
Con esta receta se pueden hacer galletas o tartas. Ingredientes: 200 g de harina para postres sin gluten y sin lactosa (yo Mix C de Schär) 200 g… Read More »
Crema de limón
Una crema para acabar una buena comida, potente y con un gusto ácido. Puede servir también para rellenar algun pastel. CREMA DE LIMÓN (sin gluten y sin lactosa)… Read More »
Tarta de Santiago (sin harina)
Santiago de Compostela es una ciudad situada en Galicia. Varios datos que nos suenan a todos los que no hemos ido nunca, es que es un sitio de… Read More »
Churros sin gluten y sin lactosa I
CHURROS (MASA) (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (no salen muchos, para dos personas perfecto): ¼ l. de agua 75 g. de harina de arroz NOMEN, sin trazas… Read More »
Pinchitos de fruta con chocolate
Desde hace dos Navidades que mi madre triunfa con este postre que no cuesta mucho de preparar, y tiene unos resultados muy buenos entre los invitados. Una manera diferente… Read More »
Crepes sin gluten y sin lactosa (con Maizena)
Los crepes son un postre fácil y que puede rellenarse de muchísimas cosas: dulces, de chocolate, de nata y nueces, mermelada; salados, jamón dulce y queso, champiñones,… Read More »
Mousse de queso mascarpone
El queso mascarpone proviene de Italia, tiene un gusto peculiar. Si quereis saber más podeis mirar en esta página de Gastronomia. Hoy en día se encuentra en cualquier… Read More »