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Petit suisse de fresas o cerezas

In postres, quesos On julio 13, 2011 14 Comments

Descubrí hace un tiempo el agar-agar en polvo. Es una gelatina vegetal que puede usarse en cocina, para los vegetarianos es el sustituto de la gelatina que compramos… Read More »

Ensalada china con salsa blanca agridulce

In ensaladas y entrantes On julio 9, 2009 11 Comments

En los restaurantes chinos esta es la ensalada que sirven. Dudo que en China esta ensalada sea típica, pero como no hay pruebas pues la llamamos así. ¿O alguien ha ido… Read More »

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