Ensalada tropical con picatostes
¿En el trópico comen esta ensalada? Pues seguro que no, pero todo el mundo la conoce así. Hay muchas variantes, esta es la que yo hago desde siempre. Un día para cenar le puse picatostes y me encantó el toque crujiente, así que decidí hacerla otro día más bien...
Pinchitos de cerdo rebozados con allioli
Aunque no soy muy de fritos, reconozco que me gustan y desde que descubrí este preparado de ESGIR, alguna que otra vez lo utilizo. Lo que normalmente en vez de frito lo hago en el horno. Es muy sabroso la verdad, cuando lo hemos preparado en familia siempre...
Libritos de lomo rellenos de manzana y queso
Seguro que no descubro América con esta versión de libritos, pero seguro que mucha gente no los ha probado. Si no os convence siempre podéis hacerlos a la manera tradicional, como os puse hace un tiempo: LIBRITOS DE LOMO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO. LIBRITOS DE LOMO...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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Cursos de pan sin gluten.
