Y me tiro de la moto en marcha con este gran curso que va a durar varios meses. LA COCINA Para mí entrar en la cocina es algo que me llena muchísimo. Cocinar sin alérgenos a veces se hace por obligación, pero siempre intento transmitir que puede ser todo un reto y...
Hace mucho tiempo monté este curso para cuando había TALLERES en algunas cocinas que no teníamos hornos. Y como ya lo hice en muchos sitios, decidí grabar los vídeos para poder ofrecerlo ONLINE. Cada mes intento hacer una ronda del curso para que todo el mundo...
Se acabaron las celebraciones de siempre lo mismo. Te propongo unas propuestas diferentes con unos panes muy chulis y unas salsitas para acompañarlos. Podéis preparar todas estas recetas con los niños y disfrutarlas todos juntos. LAS RECETAS DEL CURSO PALITOS DE...
🌞 ESCUELA DE COCINA DE VERANO ONLINE 🌞 En verano hay muchas horas libres y es un momento perfecto para descansar, pero también se puede aprovechar para poder aprender. ☀ Puede participar todo el mundo (tanto celíacos como no). Dirigido...
Este año por fin si quieres celebrar SAN JUAN con tus cocas caseras, lo tienes más fácil. El curso que iba impartiendo cada año, ahora ya puedes verlo también en vídeo. Y por supuesto tenéis mi ayuda como siempre para que el resultado sea fantástico. Podréis...
Desde hace unos mesos he podido impartir unos cuantos TALLERES DE COCINA SIN GLUTEN en el CENTRE CÍVIC DE SANT PERE I SANT PAU de TARRAGONA. Os dejo fechas para los próximos talleres. Si estáis interesados debéis apuntaros en el mismo CENTRO CÍVICO (abajo os...
Los CURSOS PAN son para aprender las NOCIONES BÁSICAS para preparar PAN SIN GLUTEN con mixes comerciales. Cada semana se empezará un curso que durará 2 meses. Durante ese tiempo habrá una demostración práctica, o varias si es necesario. Los alumnos irán...
Cuando entré de lleno en el mundo de las intolerancias por mi diagnostico como celíaca, mis ganas de ayudar se multiplicaron. No se acaba el mundo con todo esto, pero necesitamos ayuda para adaptarnos a nuestro día a día. He ayudado a muchas personas...
Soy de guardar secretos últimamente y de poner fotos de cajas sin enseñar lo que hay dentro (sí, he sido mala ????) Pero hoy quiero avanzaros ya un poquito de lo que estoy tramando desde hace ya un tiempo (ya no puedo aguantarme y necesitaba...