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Recopilatorio helados caseros (sin gluten y sin lactosa)
RECETAS DE HELADOS (Clicando sobre la foto, llegaréis a las recetas) Me encantan los moldes y gadgets de cocina, pero los electrodomésticos aunque sean pequeños, me lo pienso… Read More »

Sorteo cocina Disney
🎁< SORTEO DISNEY – SEGUIDORES DE “LAS RECETAS DE GLUTONIANA” 🎁 Sorteo realizado entre mis perfiles de Instagram, Facebook y los seguidores de mi blog (Podéis participar en… Read More »

Recopilatorio de recetas sin gluten y sin lactosa con freidora de aire – airfryer
Compartiré todas las recetas que probemos en mi familia con las diferentes freidoras de aire que tenemos. En el esta entrada os conté mi opinión sobre ellas >>… Read More »

Curso online PANES DIVERTIDOS y SALSITAS
Se acabaron las celebraciones de siempre lo mismo. Te propongo unas propuestas diferentes con unos panes muy chulis y unas salsitas para acompañarlos. Podéis preparar todas estas recetas… Read More »

Curso online «Cocas dulces y saladas para San Juan» (Sin gluten y sin lactosa)
Este año por fin si quieres celebrar SAN JUAN con tus cocas caseras, lo tienes más fácil. El curso que iba impartiendo cada año, ahora ya puedes verlo… Read More »

Mi libro: LAS RECETAS DE GLUTONIANA
>> FORMULARIO PARA CONSEGUIR EL LIBRO << En 2008 me diagnosticaron celiaquía, como me quede sin trabajo, tenía más tiempo libre ya que encima mi salud me dejaba… Read More »

Calendario de cursos sin gluten y sin lactosa
Desde hace unos años imparto cursos dirigidos a celíacos e intolerantes. Tanto presenciales como on-line. Todos los cursos pueden adaptarse totalmente a vuestras intolerancias. Podéis ver todos los… Read More »

Cursos on-line de pan sin gluten
Los CURSOS PAN son para aprender las NOCIONES BÁSICAS para preparar PAN SIN GLUTEN con mixes comerciales. Cada semana se empezará un curso que durará 2 meses…. Read More »

Recetas con Cerezas
¡Se inaugura la temporada de cerezas en el blog! Sacad el cacharrito para deshuesarlas y a la cocina. Este gadget lo podéis encontrar en ferreterías y en tiendas… Read More »

Brownie americano
Los brownies son uno de los postres favoritos de mis chocolateros. Son puro chocolate y, como se preparan en un momento, son un postre genial para llevar de… Read More »

Bizcocho genovés sin gluten y sin lactosa
Guardad bien esta receta porque es un básico de los básicos y da mucho juego. La peculiaridad de este bizcocho, es que al igual que PA DE PESSIC… Read More »

Helado de yogur y limón (con heladera Silvercrest de Lidl)
Como gran fan de los cítricos, repito otra vez helado con sabor a limón. HELADO DE YOGUR Y LIMÓN (Sin gluten, sin lactosa, sin huevo y sin nata)… Read More »

Helado de queso y nubes
A veces apetece experimentar con sabores diferentes para hacer recetas especiales para alguna fecha. Sin duda esta no será una receta habitual, pero sí que la he guardado… Read More »

Polos sencillos de yogur y cerezas
Los helados caseros los podemos hacer con muchos ingredientes, o bien con poquitos y disfrutarlos igual. POLOS SENCILLOS DE YOGUR Y CEREZAS (Sin gluten y sin lactosa) Texto:… Read More »

Escalivada (en freidora de aire Cecotec)
Nos encanta esta receta y ahora con la freidora no hay excusa para no prepararla en un momento. Me dejó sorprendida lo bien que se pela tanto el… Read More »

Gambas picantes
La sección pescado y marisco la lleva mi madre. Esta vez os comparte una receta que me comenta que se inventó hace años, rapidita y fácil. GAMBAS PICANTES… Read More »

Pastel playa
Durante unos años, en el cole de mi sobrino, nos presentamos al CONCURSO DE CARNAVAL con diferentes pasteles. Justo el mes antes del coronavirus iba muy liada de… Read More »

Protegido: Coca de San Juan (sin gluten, sin leche, sin huevo – vegana)
No hay extracto porque es una entrada protegida.

Pan sin gluten con «Mix Farmhouse Bread» de Schär
Hace unas semanas salió un nuevo PREPARADO PARA PAN SIN GLUTEN. Y como me gusta mucho probar todas las harinas para pan para ir comparando y eligiendo la… Read More »