Una manera diferente de comer verdura.
CANELONES DE JAMÓN DULCE Y QUESO RELLENOS DE BRÉCOL (sin gluten y sin lactosa)
Ingredientes:
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250 g. de brécol u otra verdura
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6 lonchas de jamón dulce sin gluten (que sean gruesas)
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6 lonchas de queso para fundir sin gluten
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queso rallado para gratinar sin gluten y sin lactosa
Elaboración:
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Hervir el brécol, colarlo y reservar.
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Extender las lonchas de jamón, encima de cada una poner una loncha de queso. Repartir el brécol por encima.
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Enrollar las lonchas de jamón en forma de canelón e irlos poniendo en una bandeja que pueda ir al horno.
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Poner un poco de bechamel por encima y un poco de queso rallado. Gratinarlo hasta que esté doradito.
Bon profit!
Receta del blog: LA CUINA EN BOLQUERS
Fotos: LAS RECETAS DE GLUTONIANA
Me parece una idea fantástica para comer canelones sin gluten y comer canelones algo más ligeros para las que tratamos de no perder la linea, más que encontrarla, jaja.
Besitos sin gluten
¡¡Anda!!… ¡¡Yo que los hago con espárragos!!.. Y lo mejor… mis niños se los comen porque el jamoncito y el queso tapa mucho su sabor.. El broculi hasta ahora lo hago con patatas.. así que la próxima ya sé que va a ocurrir.
Un besote.
Que gracia, mis ratones también lo comen con esparragos, y con espinacas, los siguientes probare los tuyos.
Zerogluten, a mi es que los canelones de carne no me entusiasman, mi hermana me los hizo comer muchos años todos los domingos jajaja. Me gustan mucho las lasañas y los canelones de verduras 🙂
Pikerita, ai con espárragos no he probado yo. La verdura me la como de todas las maneras, y así aún mejor 🙂
Storch, espero que les guste, sinó me das la culpa a mi jajaja
Seguro que le encanta! y así se la cuelas ai pobre jajaja.