Tarta con mousse de limón
Más de una vez en la cocina, lo simple y sencillo es lo que más gusta. Preparé esta tarta a mi gusto, con dos de los ingredientes que… Read More »
Recopilatorio recetas sin gluten con moldes de Nordic Ware
Como gran fan de los MOLDES DE COCINA, lo soy también de estos de la marca NORDIC WARE. Son preciosos y, aunque se van de precio en relación… Read More »
Tarta de queso con dulce de leche
Hacía mucho tiempo que quería preparar un postre con DULCE DE LECHE. Lo probé hace muchos años antes de saber que era intolerante a la lactosa y… Read More »
Recopilatorio recetas con Multi Delices de Tefal
Cuando me diagnosticaron más cosas aparte de la celiaquía se complicó la cosa a la hora de comer. La mayoría de postres llevan azúcares y otras cosas… Read More »
Bizcocho esponjoso de frambuesas sin horno
A veces no viene de gusto poner en marcha el horno por el calor o por lo que sea. Cocinar un bizcocho en olla es la solución, ya… Read More »
Recopilatorio recetas con plátanos
Hace muchos días que me rondaba por la cabeza hacer un RECOPILATORIO DE RECETAS CON PLÁTANO ya que me parece una fruta muy interesante. Mi sorpresa ha sido… Read More »
Corona integral de naranja sin gluten y sin lactosa (con vídeo)
Para celebrar el DIA NACIONAL DEL CELÍACO 2017 que es el día 27 de mayo junto con la marca SCHÄR, os traigo una receta muy fácil de… Read More »
Brownie de chocolate y cacao (sin gluten)
Si gusta el chocolate, el BROWNIE es uno de esos postres con el que triunfaréis seguro. Os dejo una lista de todos los que tengo en el blog…. Read More »
Flanes de mascarpone (sin gluten y sin lactosa, en Multi Delices)
Uno de los motivos para comprarme la MULTI DELICES DE TEFAL fue que no era una yogurtera solo. Sino que también se pueden hacer otras cosas aparte de… Read More »
Magdalenas esponjosas sin gluten, sin lactosa y con dextrosa (en olla)
Después de meses sin comer dulce por el tema fructosa, al final conseguí DEXTROSA. Y me dije: ¡vamos a experimentar! Había leído que no endulza igual que… Read More »
Magdalenas esponjosas sin gluten y sin lactosa (en olla)
No vengo a inventar nada, seguro que muchas personas ya conocéis esta manera de cocinar. Pero para mí fue novedoso y un gran descubrimiento 🙂 Y esta receta… Read More »
5 postres básicos sin gluten
Cuando nos diagnostican la celiaquía una de las cosas que echamos de menos es el PAN, pero luego aunque no seas mucho de dulce, llega ese día en… Read More »
Cupcakes sencillos con nata y frutos rojos (sin gluten y sin lactosa)
Uno de mis retos pendientes son los cupcakes, pero es que la manga pastelera y yo no somos muy buenas amigas… pero todo se andará. Los próximos… Read More »
Brownie sin gluten con nueces
En mi familia si hago un postre y no lleva chocolate, les da un patatús jaja. Por eso siempre me veis con brownies y cosas que lleven… Read More »
Pastel sencillo sin gluten ni lactosa
Este año preparé una MONA DE PASCUA muy facilita y la verdad es que triunfó. Me gustó muchísimo como quedó el bizcocho de la base y pensé… Read More »
