


Caprabo: II Jornada Gastronómica con productos de Cooperativas Agrarias de Catalunya
El pasado 17 de junio estuve en Barcelona en LA ILLA DIAGONAL en el espacio CHEF CAPRABO que junto con la FEDERACIÓN DE COOPERATIVAS AGRARIAS DE CATALUNYA, ofrecieron esta jornada en la que aprendí muchas cositas. No pude comer nada, al final os cuento por qué, pero...
Fira àpat 2018
Como el año pasado me encontraba mucho mejor de salud, pude viajar para ir a FIRA ÀPAT 2018. Es una feria de alimentación y gastronomía catalana dónde los productores i elaboradores pueden dar a conocer sus productos. A veces comprarmos cosas que vienen de la otra...
Mona de Pascua 2017
Me gusta preparar postres que sean fáciles y no sea necesario tener grandes conocimientos de pastelería. Además que en los días de Pascua suele haber jaleo en muchas casas y no hay tiempo ni ganas de pasarse horas preparando la Mona. Como ya sabéis en Catalunya se...