Hoy no hay excusa para preparar esto. Rápido, fácil y divertido. Seguro que si presentáis los huevos fritos de esta manera dejaréis a los comensales con la boca abierta.

HUEVOS FLOR

Ingredientes:

  • rodajas de pimiento, cortadas no muy gruesas (si son de colores diferentes queda más divertido)
  • huevos
  • aceite
  • sal y pimienta

Elaboración:

  1. En una sartén antiadherente ponemos un poquito de aceite, salteamos las rodajas de pimiento un momentito.
  2. Cascamos los huevos dentro de las rodajas de pimiento.
  3. Salpimentamos y cuando esté hecho el huevo ya lo podemos servir.

Bon profit!

Fuente receta: visto por muchos blogs y páginas

Fotos propiedad de: Jordi Aymà

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