Con el lote de moldes que me regaló SILIKOMART venía éste para hacer bombones. Podéis ver los otros moldes y las recetas >> aquí. En unos días os pongo como hice las galletas, que aunque no son mi fuerte creo que quedaron monísimas 🙂
BOMBONES DE NAVIDAD
Receta: fundir chocolate fondant sin gluten. Rellenar cada agujero con cuidado. Golpear el molde para quitar las burbujas de aire. Dejar que se vaya enfriando el chocolate bastantes horas. Si queremos más, podemos repetir la operación varias veces. Sacar los bombones del molde y ¡a disfrutarlos!
Nota: Podrían servir para decorar algún pastel. Los bombones podrían hacerse con varios tipos de chocolate así no quedarían tan iguales: chocolate negro, chocolate con leche, chocolate blanco mezclando varios y removiendo para que queden en forma de remolino. ¡Todo es ponerle imaginación!
Son bonitos, ¿verdad? 🙂
Fotos propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA
Molde cortesía de: SILIKOMART
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