Susan chocolate cake
Esta receta es de Susana de Valencia, la conocí hace muchos años cuando empecé en el mundo sin gluten. Y para agradecerle el haberla compartido, hasta la bauticé… Read More »
Protegido: Helado de Coca de San Juan (Sin gluten y sin lactosa)
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Flores fritas de Carnaval
En casa de mis padres corría una mini enciclopedia de recetas de cocina que me pasaba horas y hora mirando y cogiendo ideas. Un día vi una foto… Read More »
Castañas al horno
Las CASTAÑAS son un fruto que muchas veces se confunde con la familia de los frutos secos. Típicas de otoño, se pueden comer solas o bien en cremas,… Read More »
Brownie americano
Los brownies son uno de los postres favoritos de mis chocolateros. Son puro chocolate y, como se preparan en un momento, son un postre genial para llevar de… Read More »
Tarta de nata y cerezas con genovés
Los que cocináis para otros seguro que me entenderéis. Haces postres para todos, cumple o celebración que hay, preparas algo. Pero llega el día de tu propio cumple… Read More »
Bizcocho genovés sin gluten y sin lactosa
Guardad bien esta receta porque es un básico de los básicos y da mucho juego. La peculiaridad de este bizcocho, es que al igual que PA DE PESSIC… Read More »
Helado de yogur y limón (con heladera Silvercrest de Lidl)
Como gran fan de los cítricos, repito otra vez helado con sabor a limón. HELADO DE YOGUR Y LIMÓN (Sin gluten, sin lactosa, sin huevo y sin nata)… Read More »
Helado de queso y nubes
A veces apetece experimentar con sabores diferentes para hacer recetas especiales para alguna fecha. Sin duda esta no será una receta habitual, pero sí que la he guardado… Read More »
Polos sencillos de yogur y cerezas
Los helados caseros los podemos hacer con muchos ingredientes, o bien con poquitos y disfrutarlos igual. POLOS SENCILLOS DE YOGUR Y CEREZAS (Sin gluten y sin lactosa) Texto:… Read More »
Pastel playa
Durante unos años, en el cole de mi sobrino, nos presentamos al CONCURSO DE CARNAVAL con diferentes pasteles. Justo el mes antes del coronavirus iba muy liada de… Read More »
Protegido: Coca de San Juan (sin gluten, sin leche, sin huevo – vegana)
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Mona de Pascua 2022
Como cada año intento preparar una mona para mis sobrinos, este año tengo que decir que no he hecho todo el trabajo, ya que ambos han participado en… Read More »
Magdalenas de chocolate con cacao
Hace unos años preparé estas magdalenas y todavía no había compartido la receta. Triunfaron y sin duda se quedan el recetario del blog. MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON CACAO… Read More »
