gluten free

Es un poco raro eso de felicitar a alguien por tener una enfermedad pero bueno: FELICIDADES!!

Aunque a mi me sale felicitar y dar las gracias a todos lo que han hecho que esto a veces no sea tan cuesta arriba, a los que se han comido mi pan y han dicho: «anda pues no está tan mal», a todos aquellos que me han dado las gracias por ayudarles, etc. etc. podría dar muchas gracias a una lista interminable de gente. No todo es malo y gracias a la celiaquía he conocido a gente fantástica que de otra manera no habría llegado a ellos.

Pero… siempre hay un pero…

NO QUIERO DAR LAS GRACIAS:

A aquellos que me han contaminado alguna vez, a los que me han dicho pues anda tampoco hay para tanto, a los que se han apartado de mi por qué ir a comer conmigo era un rollo, etc. etc. A todas las empresas que se lucran a nuestra costa por qué no les da la gana bajar los precios, a los políticos que tienen en sus manos cambiar el IVA de nuestros productos y no lo hacen, a los que creen que se puede llevar una vida normal con todo esto, a todos ellos NO GRACIAS!

Y gracias por leerme como siempre y estar a mi lado para lo bueno y lo malo 😉