Reto: comer sin gluten durante una semana
RETO COMER SIN GLUTEN Hace unos años cuando me diagnosticaron la celiaquía tuve que adaptarme a comer SIN GLUTEN y todo lo que conlleva. Lo que me pareció… Read More »
Cómo comer sin gluten y no morir en el intento
Todos mis seguidores sabéis que casi todo lo que comparto son recetas o informaciones sobre celiaquía. No suelo salir a comer mucho fuera de casa. Primero, porque a… Read More »
Mi mejoría (hay luz al final del túnel)
Dudé en escribir todo esto, pero para mí prima a veces el poder ayudar que mi intimidad (que al final también la tengo, hay cosas que nunca os… Read More »
10º Celi-Blog-Aniversario
8 de octubre de 2008, 12:30 PM – Salgo del hospital después de recoger los resultados de la endoscopia. Soy celíaca. Ya no hay marcha atrás. Y… Read More »
Los que no siguen la dieta
(Este escrito va dedicado a todos eso que no seguís la dieta SIN GLUTEN o sin lo que sea). En el año 2008, hace casi 9 años,… Read More »
Celíacos en positivo
Hoy es el Día Nacional del Celíaco y como cada año intentamos reivindicar nuestro sitio en la sociedad. No me apetecía escribir esta entrada y cuando me… Read More »
Glutoniana Sin: Celi-pack 30 días
Cada persona es un mundo y cada vida es diferente. Por lo que me va bien a mí, puede no irte a ti y así hasta el infinito… Read More »
Intolerancia a la lactosa
Hace un año y después de luchar durante muchos años para que me hicieran la prueba de la lactosa, me la hicieron por fin. Me salió una INTOLERANCIA… Read More »
Y de mayor quiero ser…
Soy de guardar secretos últimamente y de poner fotos de cajas sin enseñar lo que hay dentro (sí, he sido mala ????) Pero hoy quiero avanzaros… Read More »
Celi-consejo para las fiestas
Mañana por la noche muchas personas celebran una cena para celebrar Todos los Santos, la Castañada o Halloween. Y fiesta significa comida, mucha comida y muchas tentaciones… Read More »
Día Nacional del Celíaco: 27 mayo de 2016
El pasado 5 de mayo celebramos el Día Internacional de la Celiaquía. Hoy 27 de mayo se celebra en España el Día Nacional del Celíaco. Ya llevo más… Read More »
5 de mayo 2016: Día internacional del celíaco
Este año seré breve, cada año es lo mismo y avanzamos a pasos muy lentos. ¡Demasiado! Texto: GLUTONIANA Foto propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA
Conclusiones de la semana sin gluten
A principios de año, 12 personas se ofrecieron voluntarias para comer SIN GLUTEN durante una semana. ¿Por qué? No fue en ningún momento para… Read More »
Famosos celíacos o no
La primera persona famosa celíaca que leí en un blog que lo era, pues me alegré. Pensé si esa persona lo es, podrá ayudarnos a hacer más… Read More »
Cobrar un extra en un restaurante por el pan sin gluten, ¿sí? ¿no?
Hoy esta entrada en el blog va dedicada a los RESTAURANTES más que a los celíacos. Eres un restaurante que por los motivos que sea has decidido ofrecer platos… Read More »