Hace mucho tiempo publiqué unas magdalenas que eran para la dieta de las 3.000 calorías  🙂 Te las comías todas y no hacía falta comer durante 3 días jajaja. Eran unas magdalenitas pesadas… así que decidí hacerlas el otro día pero en forma de brownie. Es una masa muy interesante, con solo 3 ingredientes, así que si aún no la habéis probado os animo a hacerlo 🙂

BROWNIE “16 PECADOS CAPITALES”

RECETA BROWNIE >> AQUÍ

NOTA SOBRE LA RECETA:

• Usé los mismos ingredientes, pero le puse Nocilla en vez de Nutella.
• Seguid todos los pasos pero en vez de cápsulas de magdalenas, se pone en un molde rectangular o cuadrado.
• La cocción quizás cambiará un poco porque al poner la masa toda junta cuesta un poquito más hacerse. Vigilar que no quede muy seca.
• Podría decorarse con azúcar glas, frutos rojos, etc. También podríamos ponerle dos puñaditos de nueces. O hacer los cambios que vosotros queráis para cambiar la decoración.

¡IMPORTANTE! ¡NO POR CORTARLO EN CUADRADITOS TIENEN MENOS CALORÍAS, ENGORDAN IGUAL! :)

Bon profit! ¡Y que no os empachéis!

OTRAS VECES

Para una merienda lo preparé en un molde grande y con más cantidad de ingredientes (regla de 3 ya sabéis).

Paso a paso en vídeo >>aquí <<

Tamaño molde: 2,7 litros. 10 cm. ancho x 30 cm. de largo X 4 cm. de altura.
Ingredientes: 1 kilo de crema de cacao sin gluten, 20 cucharadas de harina de arroz (sin trazas), 5 huevos medianos o 4 grandes. Opcional una cucharadita de impulsor para postres (sin trazas), si no se le pone también queda bien.
Elaboración: Mezclar todo en un bol con batidora eléctrica. Engrasar el molde. Pasar la masa al molde. Cocer en el horno precalentado a 180ºC unos 30-35 minutos (dependerá del tamaño del molde, debe quedar textura de brownie no de bizcocho, así que debemos vigilar la cocción y parar cuando ya no lo notemos líquido, pero tampoco debe quedar crudo. Es cuestión de hacer muchos y al final se pilla el truco jaja).

FOTOS DE LOS SEGUIDORES

Con el brownie como base, Rebe preparó estos pastelitos tan Navideños 🙂

Texto: GLUTONIANA

Receta inspirada en ésta: LOS 10 PECADOS CAPITALES – MAGADALENAS

Fotos propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA 

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