En HALLOWEEN se me acumuló el trabajo y no pude preparar este PASTEL tan gracioso. Había comprado estos LACASITOS NARANJA MINI tan coloridos y me apetecía mucho prepararlo. A mi sobrino le ha encantado el tema HALLOWEEN y yo creo que este año lo celebraremos todo el año. Lo podéis preparar con otro dibujo 🙂

PASTEL DE CHOCOLATE DE HALLOWEEN II (sin gluten)

Ingredientes:

• Bizcocho de chocolate receta >> aquí.
• Para decorar (todo sin gluten): Lacasitos de color naranja mini y negros, chocolate de fundir o crema de cacao (para pegar los Lacasitos)

VIGILAD QUE TODOS LOS INGREDIENTES QUE USÉIS, SEAN SIN LOS ALÉRGENOS QUE TENGÁIS QUE EVITAR

Moldes y gadgets necesarios:

• Batidora de mano o eléctrica, espátula, papel vegetal, molde rectangular de silicona u otro material (28 x 22 cm), bandeja para servir.

Elaboración:

• Preparar un buen rato antes la base del pastel para que esté reposado.
• Pasarlo a la bandeja de servir.
• Calentar el chocolate o la crema que usaremos para repartir por encima del bizcocho, mejor que os sobre que os falte (yo me quedé justa).
• Extender con cuidado por encima, para que no se desmigue.
• Decorar con cuidado. En el blog dónde vi la idea os explican bien cómo hacerlo. Nosotros lo hicimos algo a nuestro aire. Ver decoración >> aquí.
• Ya puede servirse. Con este bizcocho aguanta varios días.

NOTAS Y CONSEJOS SOBRE LA RECETA:

• La base del pastel se puede hacer con otro bizcocho a vuestro gusto.
• El molde mejor rectangular, pero en redondo también quedaría bien.
• Nota para no-celíacos: se puede preparar con harina de trigo de repostería.

Bon profit!

Texto: GLUTONIANA

Base bizcocho: SUSAN CHOCOLATE CAKE

Inspiración: HALLOWEEN PARTY CHOCOLATE CAKE

Más receta de HALLOWEEN >> aquí

Fotos propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA

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PUEDE SER DE AYUDA PARA MUCHAS PERSONAS CELÍACAS O CON OTRAS INTOLERANCIAS