Esta receta es para los mega-super-perezosos en la cocina y los muy chocolateros y dulceros. También de dieta total 🙂 La hice temática de Halloween pero la podéis preparar con golosinas o dulces que más os gusten. Lo importante es el colorido y la variedad.
CANDY BARK DE HALLOWEEN SIN GLUTEN
Ingredientes:
- 1 pastilla de chocolate fondant sin gluten (de unos 250 g aproximadamente)
- Gominolas temáticas de Halloween sin gluten (arañas, fantasmas, etc.)
- Lacasitos naranjas sin gluten
- Ojos de fondant (receta >> aquí)
VIGILAD QUE TODOS LOS INGREDIENTES SEAN SIN LOS ALÉRGENOS A EVITAR
Elaboración:
- Forrar una bandeja rectangular con papel vegetal.
- Fundir el chocolate al baño María, si lo hacéis en el microondas id con mucho cuidado para que no se queme.
- Extender el chocolate con una espátula sobre la bandeja.
- Cuando esté aún el chocolate húmedo, ir decorando con las golosinas elegidas.
- Dejar reposar.
- Se puede servir cortada de manera irregular o bien dejar que cada persona rompa el trozo que quiera.
NOTAS Y CONSEJOS SOBRE LA RECETA:
Podéis hacer “Candy bark” temáticos para cualquier fiesta buscando golosinas de un mismo color o relacionadas con el tema de lo que preparéis. Lo importante es que quede divertida y colorida.
No hacerla en épocas que haga mucho calor si no se deshace.
Bon profit!
Más recetas de HALLOWEEN >> aquí
Receta y texto: GLUTONIANA
Fotos propiedad de: GLUTONIANA
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PUEDE SER DE AYUDA PARA MUCHAS PERSONAS CELÍACAS O CON OTRAS INTOLERANCIAS