Solomillo de cerdo relleno de tortilla
La carne rellena lleva su trabajo pero luego vale la pena. La tortilla le dió un toque jugoso a la carne, os recomiendo mucho esta receta. Ingredientes (4 personas): 2 solomillos 1 pimiento rojo asado (yo la mitad) 50 g. de jamón serrano en lonchas (no demasiado...
Tarta de chuches I
Este verano me registré en el foro de «MundoRecetas», y allí está la gente cocinando a todas horas y con muy buenas ideas. Ví estos pasteles que me encantaron. Pero claro tenía que hacer uno el día que hubieran muchos niños. Aprovechando que el sábado fuimos a un...
Mi amiga invisible se ha hecho visible
¿A quién no le gusta que le llamen a la puerta y le traigan un paquete? El viernes pasado, si llega a haber una cámara en mi casa hubieráis visto la cara de una persona sorprendida y muy emocionada. Cuando organizó lo de la Amiga Invisible Ana, del blog “DELICIAS Y...
Cake de gorgonzola y manzana
Ya conocéis mi «cakemanía», y cuando ví este cake en Gastronomía & Cía copié la receta sin pensármelo. Me encanta el queso gorgonzola y me encantan las manzanas, así que me imaginé la combinación de sabores y lo bueno que debería estar. He cambiado alguna cosita,...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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