Tabla de quesos

Tabla de quesos

Esta receta la robé descaradamente de una cena a la que no me quedaba (defecto profesional de ver buenas recetas que compartir a todas horas jaja). Cuando vi lo bien presentados que estaban los quesos, no pude dejar de hacerle una foto. Para una cena informal podemos...
Tarta de queso clásica

Tarta de queso clásica

  Las tartas de queso, si gusta el queso, son un postre para comer todo el año, pero más cuando empieza el calor. Fresquitas entran muy bien y no son pesadas. Además podemos prepararlas con antelación y no tenemos que correr el día que la vamos a servir 🙂 TARTA...
Bizcocho con queso de untar

Bizcocho con queso de untar

¿Qué os voy a decir de este bizcocho? Pues que es lo más de lo más. Lo digo con muchas recetas sí… pero esta vez es lo más de lo más. Y lo avalan varias personas que vinieron a los cursos de postres, tiene una textura genial y de gusto mmmm. Os tiene que gustar el...

Pastel de quesitos con mermelada de frambuesas

Estoy pesadita con el Pastel de quesitos, pero es que es ¡tan bueno!, es fácil de hacer y queda bien sí o sí. Esta vez lo hice con mermelada de frambuesa por encima. Utilicé la de la marca RIGONI DI ASIAGO. Quiero contaros más sobre esta marca italiana, pero por ahora...
Bizcocho de parmesano

Bizcocho de parmesano

Hasta en lo dulce pongo queso, ¿qué pasa? 🙂 Cuando vi este bizcocho lo preparé inmediatamente, tenía curiosidad por saber como resultaba de sabor. Y no nos defraudó para nada. BIZCOCHO DE PARMESANO (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 110 g. de mantequilla sin...

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