cocina | Las recetas de Glutoniana

Panecillos sin gluten y sin levadura

por glutoniana | May 28, 2013 | panes horno

Estos panecillos los he hecho varias veces y todavía no los había puesto en el blog. Os los recomiendo mucho! Son super fáciles de hacer y para llevarlos por ahí van muy bien. Yo no sé vosotros o vuestros hijos, pero yo soy incapaz de comerme el pan si no es tostado o...

Entrevista para moldemaníac@s: Maria Lunarillos

por glutoniana | May 24, 2013 | moldemanía, Uncategorized

¿Quién dice que detrás de las tiendas on-line no hay nadie? Pues yo os demuestro que sí, gente con ganas de hacer cosas y compartir su pasión por la cocina. Puedes leer la entrevista a Maria Lunarillos —> aquí. ...

Magdalenas mini de chocolate

por glutoniana | Abr 8, 2013 | magdalenas y muffins, postres

Más magdalenas? Sí… soy mono temática ya lo sé. Pero hoy son de chocolate y en formato mini, para que no haya tantos remordimientos de conciencia 🙂 MAGDALENAS MINI DE CHOCOLATE Ingredientes (20 magdalenas pequeñas aprox.): 2 huevos 80 g. de miel 1 cucharada...

Bacalao con salsa de pimientos

por glutoniana | Mar 27, 2013 | pescado

Otra receta de mi madre, que yo bichos de mar nah de nah 🙂 BACALAO CON SALSA DE PIMIENTOS (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (2 personas): 2 lomos de bacalao u otro tipo de pescado harina para rebozar sin gluten y sin lactosa 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1...