Entrevista nº 24: Mateo (participante de MasterChef)
Hoy en el blog de entrevistas, Mateo, el participante de MasterChef, nos cuenta sobre él y, además, ha compartido una de sus recetas 🙂 Para leer la entrevista >> aquíSemana de la visibilidad celíaca – #yoestoyconlosceliacos
A todo el mundo que le digo: “yo soy celíaca” más o menos me contestan: “pues yo conozco a alguien que lo es, en el trabajo, un familiar, etc.”. Pero cuando continuas hablando, te das cuenta que solo saben eso, el nombre. No saben lo que hay detrás de esa palabra. Y...
Magdalenas sin gluten de Glòria Baliu (sin levadura)
Hoy traigo una receta y la recomendación de un libro de cocina. LA CUINA RÀPIDA DE LA GLÒRIA BALIU, creo que fue mi primer libro de cocina (ahora he perdido la cuenta de cuentos tengo jaja). He hecho muchísimas recetas de allí, son muy fáciles y es un buen...
Mazorcas de maíz asadas
Comería cada día, no digo más 🙂 MAZORCAS DE MAÍZ ASADAS Ingredientes: mazorcas de maíz frescas (una por persona, venden algunas ya cocidas pero yo las desaconsejo, les añaden cosas como azúcares y no saben igual) sal, pimienta, aceite o mantequilla pinchos de madera...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
