Semana de la visibilidad celíaca – #yoestoyconlosceliacos
A todo el mundo que le digo: “yo soy celíaca” más o menos me contestan: “pues yo conozco a alguien que lo es, en el trabajo, un familiar, etc.”. Pero cuando continuas hablando, te das cuenta que solo saben eso, el nombre. No saben lo que hay detrás de esa palabra. Y...
Magdalenas sin gluten de Glòria Baliu (sin levadura)
Hoy traigo una receta y la recomendación de un libro de cocina. LA CUINA RÀPIDA DE LA GLÒRIA BALIU, creo que fue mi primer libro de cocina (ahora he perdido la cuenta de cuentos tengo jaja). He hecho muchísimas recetas de allí, son muy fáciles y es un buen...



